Château de Beaucastel

Château de Beaucastel is een van de boegbeelden vanAppellatie in de ZUID RŸN een van de slechts drie domeinen in de regio die alle dertien toegestane druivensoorten vanAppellatie verwerken. Al drie generaties lang leidt de familie Perrin met talent en passie de wijngaard van Château de Beaucastel, gelegen op enkele van de mooiste terroirs van de regio. Jean-Pierre en François Perrin zijn de drijvende krachten achter het domein en hebben enkele jaren geleden ook het zeer opmerkelijke Maison Perrin opgericht, dat uitblinkt door de kwaliteit van zijn jaargangen en de erkende samenhang van zijn assortiment.

Deze twee entiteiten worden gedragen door dezelfde filosofie: ernaar streven de wijngaard in zijn universum te plaatsen, dat wil zeggen de aarde, de dieren en de sterren waarvan hij de invloed ondergaat. De wijngaard van Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape wordt biologisch bewerkt, waarbij de behandelingen tot het strikte minimum worden beperkt en het gebruik van natuurlijke compost de overhand heeft, terwijl de handel van Maison Perrin steunt op bevoorrading door de meest veeleisende lokale producenten.