Clos du Mont-Olivet - Châteauneuf-du-Pape rouge 2023
97/100
Bettane & Desseauve
95/100
RVF
94/100
James Suckling
94/100
Jeb Dunnuck
93/100
Robert Parker
"Een geweldige wijn, speciaal gemaakt om te bewaren"
Deze rode Châteauneuf-du-Pape, die al in zijn jeugd aangenaam is, verspreidt geuren van vers rood fruit en tonen van kruiden en garrigue. De smaak is complex en verfijnd en ontvouwt zich met finesse, elegantie en een indrukwekkende frisheid. Een cuvée van topkwaliteit om te bewaren!
Koop je Clos Mont Olivet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Neus
Aroma's van bramen, verse frambozen, witte peper en garrigue
Smaak
Vol elegantie, frisheid en smaak, soepele tannines, evenwichtig, mooie chocoladeachtige afdronk
Serveren
OP 15°C
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een lamsbout, een reebout met veenbessen, een bourgignon van wildzwijn, een stoofpotje van haas, een fazant uit de braadpan, een Bleu des Causses, een dessert met pure chocolade...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 97/100 (Vintage 2022)
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn genoteerd (gids 2024) 93/100 (Jaargang 2022) (Prachtige wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2023) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Ondanks zijn naam is dit domein zeer versnipperd en omvat het vrijwel alle bodemtypes vanAppellatie. De rode Châteauneuf-du-Pape-wijnen, die op traditionele wijze worden gemaakt, zijn in hun jeugd vaak nog wat terughoudend. Ze zijn gemaakt om zich in de loop van de tijd te ontplooien. Thierry Sabon heeft al sinds enkele jaargangen finesse en verfijning toegevoegd aan het gehele assortiment, van de eenvoudige Côtes-du-Rhône tot de grande cuvée van Châteauneuf-du-Pape. Wij volgen de ontwikkeling van dit domein al vele jaren. Na tien jaar komen de wijnen gracieus tot hun recht. Na twintig jaar bereiken ze een nieuw niveau en ontplooien ze hun ware potentieel: dan kunnen we ten volle genieten van hun aroma’s van truffel, kreupelhout, maar ook van fruit dat door de tijd lijkt te zijn doordrenkt. De witte Châteauneuf-du-Pape is levendig en gedistingeerd. In goede jaargangen biedt het domein de Cuvée du Papet aan, een dichte en diepgaande wijn die geschikt is om te bewaren en vaak een uitzonderlijk niveau bereikt. Alle wijnen hebben een groot bewaarpotentieel.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100 (Vintage 2022)