Clos Saint Antonin - Châteauneuf-du-Pape 2018
93-95/100
Jeb Dunnuck
„Was Favoriet ein Favoriet dieser Châteauneuf!“
"Er is slechts één Châteauneuf du Pape 2018, en die is uitsluitend gemaakt van ontsteelde Grenache-druiven van de zandgronden van Font de Loup en St Georges. Kersen, bramen, sinaasappelschil. Bloemige wierooktonen maken plaats voor een dichte, krachtige Grenache met een complexe, homogene textuur, stevige tannines en een mooie afdronk. Deze klassieke, elegante wijn heeft veel karakter en is opnieuw een voorbeeld van een groot terroir in de handen van ongelooflijke wijnbouwers. " (Jeb Dunnuck) Deze poederachtige en intense grand cru weerspiegelt de complexiteit en elegantie van Châteauneuf du Pape.
Koop je Clos Saint Antonin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep rood
Neus
Aroma's van zwarte frambozen, rozenblaadjes en peper
Smaak
Middelzware body, toenemende mineraliteit, homogene textuur en mooi fruit
Serveren
AT 15-17°C
Openen
30 minuten voor
Drinken vóór
2030
Bewaking
15 jaar
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gegrild of gestoofd vlees, lamsbout met kruiden of stoofvlees van rundvlees.
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Isabelle Sabon, de zus van Christophe Sabon (La Janasse), kocht in 2014 de boerderij Saint-Antonin (15 hectare in Jonquière). Het domein Saint-Antonin, een combinatie van een gunstige grondlocatie en een commerciële strategie, biedt de mogelijkheid om een 'tweede' wijn van La Janasse te produceren. Met iets minder dan twee hectare in Châteauneuf-du-Pape, afkomstig van het domein La Janasse, heeft dit nieuwe label in 2016 een zeer goede cuvée geproduceerd, in een smakelijke en precieze stijl.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Een vaste waarde in de Gids, vaak hoog genoteerd voor zijn Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône en landwijnen. Een wijngaard van 90 ha, verspreid over meerdere percelen, die wordt beheerd door Christophe Sabon en zijn zus Isabelle, kinderen van Aimé Sabon, die het domein in 1973 oprichtte. Het domein werd in 2015 uitgebreid met de aankoop van Clos Saint-Antonin, met zijn 15 ha wijngaarden in de gemeente Jonquière.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit domein van 15 ha, bestaande uit een omheinde wijngaard en een oude boerderij in Jonquière, werd eind 2014 aangekocht door de familie Sabon, die al eigenaar was van het domein La Janasse in Courthézon. Binnenkort zal er een wijnkelder worden gebouwd.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2019) 93-95/100
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen
Over de wijn:
Er is slechts één Châteauneuf du Pape 2018, en die is uitsluitend gemaakt van ontsteelde Grenache-druiven van de zandgronden van Font de Loup en St Georges. Kersen, bramen, sinaasappelschil Bloemige wierooktonen maken plaats voor een dichte, krachtige Grenache met een complexe, homogene textuur, stevige tannines en een mooie afdronk. Deze klassieke, elegante wijn heeft veel karakter en is opnieuw een voorbeeld van een groot terroir in de handen van ongelooflijke wijnbouwers.
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. MICHEL G. Gepubliceerd op 10/06/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
