1jour1vin
21719 klantbeoordelingen
Domaine des Sénéchaux wit 2017

Domaine des Sénéchaux blanc 2017

Châteauneuf-du-Pape|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)
De Sénéchaux blanc 2017 is dynamisch en vol, met een mooie levendigheid die door de clairette wordt bijgedragen. Hij combineert aromatische finesse met bloemige en steenvruchtentonen. In de mond ontdekken we een volle en weelderige wijn, ondersteund door een mooie levendigheid die door de Clairette wordt bijgedragen. Een grote klassieker uit deAppellatie. Levering in een houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de afhaaloptie).

Koop je Sénéchaux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21719 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine des Sénéchaux

Jaartal

2017

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

32% Roussane, 31% Clairette, 28% Grenache blanc, 9% Bourboulenc

Regio’s

Oppervlaktebodems van zand-klei met kalk

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Inweking van de schillen (Roussanne en Clairette). Koud afzetten. Gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 18 °C

Rijping

75% in tanks en 25% in vaten van een wijn (Roussane)

Alcoholgehalte

14%

Oog

Lichtgele jurk met groene glans

Neus

Expressief, fris en krachtig. Bloemige tonen, met accenten van meidoornbloesem en seringen

Smaak

Een uitgesproken aanzet met tonen van peer, exotisch fruit en citrusschil. Fijne houttoets. Een langdurige en elegante afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij sint-jakobsschelpen, gevuld gevogelte met kastanjes, varkensfilet…

Meer informatie op Domaine des Sénéchaux

Meer informatie op Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit zeer oude domein, dat op een uitstekende locatie ligt en beschikt over bodems van kiezels, klei en safre, werd in 2006 overgenomen door de familie Cazes, die onder meer eigenaar is van Lynch-Bages in Pauillac. Er wordt zowel een witte als een rode cuvée geproduceerd, en de laatste jaargangen zijn onmiskenbaar zorgvuldig gemaakt, in een klassieke stijl die geleidelijk aan zijn eigen karakter ontwikkelt.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. HUGUES C. Gepubliceerd op 10/06/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...