Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape blanc 2023
94/100
RVF
91/100
Vinous
"Een witbier met een perfect evenwicht!"
"Witte bloemen, kamperfoelie, blauweregen, brem en enkele exotische en kruidige tonen, het geheel is soepel, met een mooie minerale diepte. De wijn is levendig en evenwichtig, de smaak verleidt door zijn beheerste rijkdom en zijn verkwikkende afdronk. Minder breed dan in 2022, maar sappiger. " (Le Guide RVF 2025). Een witte Châteauneuf-du-Pape om nu van te genieten!
Koop je Vieux Donjon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Met aroma's van citrusvruchten en vuursteen
Smaak
Levendige, frisse en minerale aanzet met tonen van witte bloemen
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een romige kastanjepuree, ravioli met langoustines, risotto met sint-jakobsschelpen, brie met truffel...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Vanaf 1979 hebben Marie-José en Lucien Michel dit domein beheerd, voordat ze het in 2008 overdroegen aan hun dochter Claire Michel-Fabre, die in 2012 werd vergezeld door haar broer François. Hoewel de kelders in het dorp Châteauneuf-du-Pape zijn gevestigd, ligt dit kleine domein van 17 hectare eerder in het noorden vanAppellatie. Met zijn zachte, bloemige en zeer elegante karakter is Le Vieux Donjon een van de speerpunten van de verfijnde en elegante stijl die men verwacht van een Appellatie als Châteauneuf-du-Pape.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Domein beoordeeld (gids 2022) 3*sterren (Ze vertegenwoordigen het beste van de Franse wijngaarden. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over de wijn:
Witte bloemen, kamperfoelie, blauweregen, brem en enkele exotische en kruidige tonen, het geheel is soepel, met een mooie minerale diepte. De wijn is levendig en evenwichtig, de smaak verleidt door zijn beheerste rijkdom en zijn verkwikkende afdronk. Minder breed dan in 2022, maar sappiger.
Over het domein:
De wijnen van het domein Vieux Donjon behoren tot de fijnste, meest elegante en meest consistente wijnen vanAppellatie . Deze productie zou als voorbeeld moeten dienen voor jonge wijnbouwers die verfijnde en niet alleen imposante Châteauneuf-du-Pape-wijnen willen produceren. Lucien Michel, een nauwgezette en getalenteerde wijnbouwer, heeft geleidelijk het stokje doorgegeven aan zijn twee kinderen, Claire, die in 2007 in het bedrijf kwam, en François, opgeleid als landbouwingenieur, in 2012. Deze nieuwe generatie zet op harmonieuze wijze de stijl voort die de reputatie van het domein heeft gemaakt, met twee cuvées van zeer hoge kwaliteit. De wijnen worden gevinifieerd in betonnen tanks en gerijpt in grote vaten. De witte wijn bestaat voor gelijke delen uit clairette en roussanne. De rode wijnen worden slechts gedeeltelijk ontsteeld, wat hen niet belet delicaat te zijn. Het domein bezit wijngaarden in zeer mooie terroirs vanAppellatie 8 hectare in Pied Long, mooie percelen in Cabrières, Rayas, Cristia, aangekocht in 2013, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud...). Opgemerkt moet worden dat het domein met 0,5 hectare wordt uitgebreid aan de voet van Cabrières, met witte wijngaarden van clairette blanc en clairette rose.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Over de wijn:
De Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023, gebotteld in februari 2024, ontvouwt aroma's van rijpe peer, kweepeer, lentebloesem, citroen en venkel. De verfrissende 2023 is hooguit medium-bodied en prikkelt het gehemelte met een levendige zuurgraad, die deels kan worden toegeschreven aan een geblokkeerde malolactische gisting. Het is een mooie witte Châteauneuf-du-Pape.
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen