1jour1vin
Xavier Vignon - La Réserve VII IX X

Xavier Vignon - La Réserve VII IX X

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4.7/5 (3 klanten)

96/100

Robert Parker

"Een nieuwe Châteauneuf du Pape zonder jaartal, afkomstig uit de beste vaten van de cuvée Anonyme uit 2007 (43%), 2009 (21%) en 2010 (36%). De Châteauneuf du Pape La Réserve is hedonistisch en decadent, met een weelderige neus van bramen, frambozen, peperkoek en tonen van zoethout en geplette bloemen. Hij is prachtig rond, heeft een schitterende textuur en behoudt een opmerkelijke frisheid en veel zuiverheid. Deze ongelooflijke en complexe wijn zou 15 jaar en langer bewaard moeten kunnen worden. (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21142 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Xavier Vignon

Cuvée

La Réserve VII IX X

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache, Mourvèdre, Counoise, Terret, Vaccarese, Muscardin

Terroirs

vier percelen in La Crau, Les Galets Roulés, Les Urgoniens, Les Sables

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Assemblage van verschillende jaargangen (2007, 2009 en 2010). Gisting in vaten.

Rijping

18 tot 36 maanden (afhankelijk van het oogstjaar) in vaten

Alcoholpercentage

15%

Neus

rijke aroma's van bramen, frambozen, zoete kruiden, zoethout en geplette bloemen

Smaak

rond en complex met een mooie textuur. Veel frisheid en zuiverheid.

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij wild, stoofpotjes of gegrild vlees...

Meer informatie op Xavier Vignon

Meer informatie op Châteauneuf-du-Pape

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2014) 96/100 (Buitengewone wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

Een nieuwe Châteauneuf du Pape zonder jaartal, afkomstig uit de beste vaten van de cuvée Anonyme uit 2007 (43%), 2009 (21%) en 2010 (36%). De Chateauneuf du Pape La Réserve is hedonistisch en decadent, met een weelderige neus van bramen, frambozen, peperkoek en tonen van zoethout en geplette bloemen. Hij is prachtig rond, heeft een schitterende textuur en behoudt een opmerkelijke frisheid en veel puurheid. Deze ongelooflijke en complexe wijn zou 15 jaar en langer bewaard moeten kunnen worden.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...