1jour1vin
21693 klantbeoordelingen
Domaine Vincent Paris - Granit 30 2013

Domaine Vincent Paris - Granit 30 2013

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (9 klanten)

89-92/100

Robert Parker

15,5/20

Jancis Robinson

15/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

RVF (G&M)

„De kroon op het gebied van body, finesse en vooral smaak! De naam van deze cuvée verwijst naar het hellingspercentage van de helling waarop de jonge wijnstokken (minder dan 15 jaar oud) groeien. Fijn en vol, een Cornas die al jong drinkbaar is en zowel restaurants als liefhebbers zonder wijnkelder weet te bekoren. Een geweldige koop! » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)

Koop je Vincent Paris wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21693 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Vincent Paris

Cuvée

Granit 30

Jaartal

2013

Benaming

Cornas

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

granieten hellingen met een hellingsgraad van 30%

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

ontsteening. Koudweken gedurende een week. Gisting zonder toevoeging van gist. 's Ochtends en 's avonds het most ompompen of onderdompelen

Rijping

3 maanden in tanks en vervolgens 1 jaar in eikenhouten vaten (2 tot 8 jaar)

Alcoholgehalte

13%

Oog

zeer dieprode jurk

Neus

aroma's van donker fruit en kruiden

Smaak

fruitig, kruidig, peperig, met zachte tannines en een mooie afdronk

Serveren

bij 16-18°C

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2020

Productie

12.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

lekker bij rood vlees, gebakken champignons...

Meer informatie op Domaine Vincent Paris

Meer informatie op Cornas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2016) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn:

Een rechttoe rechtaan, zuivere, zeer heldere, elegante en moderne wijn die toch trouw blijft aan het granietkarakter; hij zal mettertijd aan complexiteit winnen.

Over het domein:

Vincent Paris is een jonge wijnbouwer die heeft geïnvesteerd in de aankoop van prachtige percelen, voornamelijk in Cornas. Zijn assortiment is beperkt, maar wint jaar na jaar aan intensiteit. Aan de top staan de cuvées ‘Granit 60°’, genoemd naar de hellingshoek van de helling waar de druiven worden geoogst, en ‘La-Geynale’, afkomstig van bijna honderdjarige wijnstokken. De productie van deze wijnbouwer is beperkt, maar zijn wijnen zijn te vinden bij goede wijnhandelaren, met name bij de onvervangbare Compagnie de l’Hermitage van Georges Lelektsoglou in Tain.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2014 gids) 89-92/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Cornas 2013 Granit 30 is nog steeds ruw, met tonen van bramenjam, zwarte peper en een vlezig karakter, een stevige body en krachtige maar soepele tannines. Hij heeft een buitengewone fruitzuiverheid en zou bij het op de markt komen al uitstekend te proeven moeten zijn.
RVF - Gids met de beste wijnen onder de 20 euro - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Wijnbeoordeling (gids 2016): 16,5/20 (Zeer goed)

Over de wijn:

De kroon op het gebied van body, finesse en vooral smaak! De naam van deze cuvée verwijst naar het hellingspercentage van de helling waarop de jonge wijnstokken (minder dan 15 jaar oud) groeien. Fijn en vol van smaak, een Cornas die al jong drinkbaar is en zowel restaurants als liefhebbers zonder wijnkelder weet te bekoren. Een geweldige koop!
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2015) 15,5/20

Bezig met laden...