1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Garde 2020

Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Garde 2020

93/100

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

syrah
pittig
complex
uitzonderlijk
wijn om te bewaren

"Prachtig!

"Een superieure 3 jaar op vat vormt je karakter, en aan karakter ontbreekt het deze voorbeeldige Syrah niet. Terwijl de neus nog steeds wordt gekenmerkt door hout (bourbon vanille, kamfer, turf), is het gehemelte vol, zijdezacht en rijp, omlijst door strakke tannines, met hints van gekonfijte morellen en balsamico kruidnagel. Een serieuze en gulle wijn. Een serieuze, gulle wijn ". (Le Guide Hachette 2024)

Koop je Bonserine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine de Bonserine

Cuvée

La Garde

Jaartal

2020

Benaming

Côte-Rôtie

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

1 ha de vignes sur des lieux dits prestigieux : Côte-blonde, Côte-Brûne, les Moutonnes, âge moyen des vignes : 60 jaar

Wijnbouw

Duurzame teelt

Oogst

Manueel, in kratten van 25 kg om de conditie van de druiven te behouden, 3 opeenvolgende sorteringen uitgevoerd

Wijnmaken

In temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, 50% hele trossen, alcoholische gisting met inheemse gisten om het terroir te respecteren, tijdens de 4 weken maceratie wordt de voorkeur gegeven aan pompen boven neerpompen om de edelste tannines te extraheren, malolactische gisting op hout.

Rijping

En fût de chêne français neuf de 228 litres pendant 3 jaar

Mate van alcohol

14%

Oog

Diepe robijnrode kleur

Neus

De neus wordt omlijst door een welsprekende houttoets en heeft de kracht van een overvloedige expressie waarin de verfijnde helderheid van het fruit zich mengt met toetsen van boeket, kruiden en kiezelzuur. Kruidige en kiezelachtige noten.

Smaak

Het gehemelte voegt kracht toe aan volume en mengt energie met een warme sensatie. De stroperige textuur maakt plaats voor zijdeachtige diepte en een stevige, verweerde en gecoate structuur.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur voor voor recente wijnen

Drinken van

2026

Hoogtepunt

2033

Drinken vóór

2040

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Ideaal bij gevulde kwartel of duif, gegrild rood vlees en een lekker bordje pittige kazen...

Meer informatie over Domaine de Bonserine

Meer informatie over Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld op 93/100

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over wijn:

Monster uit het vat. Rijker opgevoed dan de andere Côtes-Rôties in het gamma, met meer substantie ook, heeft de wijn de schouders om zijn hout te verteren, het gehemelte is krachtig en dicht, de afdronk chocoladeachtig.

Over het domein:

Dit kleine domein produceert slechts vier cuvées, drie in Côte Rôtie en één in Condrieu, afkomstig van zijn 12 hectare grond, waarvan 11 in Côte Rôtie, verspreid over een groot aantal percelen. Het domein is sinds 2006 eigendom van de familie Guigal en wordt beheerd door een autonoom team. De geproefde cuvées zijn doorgaans onberispelijk, maar het ontbreekt hen aan dat beetje extra magie om echte ambassadeurs van de Côte te zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2024) 1*ster (zeer succesvolle wijn)

Domaine gewaardeerd (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over wijn:

Een superieure 3 jaar op vat vormt je karakter, en deze voorbeeldige Syrah heeft er veel van. Terwijl de neus nog steeds wordt gekenmerkt door houtachtigheid (bourbon vanille, kamfer, turf), is het gehemelte vol, zijdezacht en rijp, omlijst door strakke tannines, met hints van gekonfijte morellen en balsamico kruidnagel. Een serieuze, gulle wijn.

Over het domein:

Met de aankoop in 2006 van dit domein, dat in 1961 werd opgericht en in de jaren 1990 werd uitgebreid en gemoderniseerd, voegde Marcel Guigal een juweel toe aan zijn reeds rijkelijk versierde kroon: een wijngaard van 12 ha, voornamelijk beplant met "serine", een oude variant van de syrah, en die côte-rôtie en condrieu produceert.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (gids 2026) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Het domein Bonserine, dat in 2006 door de familie Guigal werd aangekocht, heeft zijn volledige autonomie behouden. Ludovic Richard, die aan het hoofd staat van het domein, kan rekenen op een mooi wijngoed in Côte-Rôtie en Condrieu. De hele wijngaard wordt bewerkt en er wordt uitsluitend gebruik gemaakt van inheemse gisten. De rode wijnen blijven krachtig, maar zullen mettertijd zachter worden.

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...