1jour1vin
21698 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Côte-Rôtie
Pichat
Domaine Pichat - Côte-Rôtie Champon's 2022
Domaine Pichat - Côte-Rôtie Champon's 2022

Domaine Pichat - Côte-Rôtie Champon's 2022

Côte-Rôtie|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5
4.7/5 (3 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

92-94/100

Jeb Dunnuck

91-93/100

Vinous

syrah
weelderig
gekonfijt fruit
nieuwigheid

"Een uitzonderlijke cuvée die tijd nodig heeft om zijn volledige potentieel te ontplooien"

„De Jaargang 2021 had drie sterren behaald; de 2022 voegt een ‘ Favoriet ’ toe aan het toch al indrukwekkende palmares van deze cuvée, afkomstig van de leisteenbodems van de lieux-dits Champon, Plomb en Grandes Places. De jury was onder de indruk van het betoverende en complexe bouquet van verse framboos, braam en paprika, bekroond met de elegante, geroosterde tonen van de rijping in nieuwe vaten (30 % van de wijn). Wat de smaak betreft: vol, compact en rijk, omlijst door krachtige tannines met een tast korrel , vraagt deze wijn erom om in de kelder te rijpen. » (Le Guide Hachette 2025)

Koop je Pichat wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21698 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Pichat

Cuvée

Champon's

Jaartal

2022

Benaming

Côte-Rôtie

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Mica-schistbodems, plaats genaamd Le Champon

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gisting in roestvrijstalen tanks, malolactische gisting en rijping in eikenhouten vaten

Rijping

23 maanden in vaten van 400 en 228 liter (20 % nieuwe vaten)

Alcoholgehalte

13.5%

Oog

Een heldere kleur met een zeer intens donkerpaars tintje en mahonie- en ebbenhoutglans

Neus

Expressief, vol en open. De stroperige fruitconcentratie wedijvert qua intensiteit met de bloemige, kruidige en geroosterde tonen: vers hout, mokka, Damascenerroos, gerookt spek, kersen op siroop en pruimen op alcohol, vanille, cacao en Sichuanpeper.

Smaak

Deze weelderige en energieke wijn straalt een volmaakte kracht uit, waaraan de warme en kruidige smaak, de zijdezachte diepte en de verfijnde stevigheid van de structuur bijdragen.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2027

Drinken vóór

2032+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij kwartels met kastanjes, een gerijpte runderrib, wild, een „pâté en croûte Richelieu”, roerei met truffels...

Meer informatie op Domaine Pichat

Meer informatie op Côte-Rôtie

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025): 3* Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De Jaargang 2021 had drie sterren behaald; de 2022 voegt een ‘ Favoriet ’ toe aan het toch al indrukwekkende palmares van deze cuvée, afkomstig van de leisteenbodems van de lieux-dits Champon, Plomb en Grandes Places. De jury was onder de indruk van het betoverende en complexe bouquet van verse framboos, bramen en paprika, bekroond met de elegante, geroosterde tonen van de rijping in nieuwe vaten (30 % van de wijn). De smaak is vol, compact en rijk, omlijst door krachtige tannines met een tast korrel , en vraagt erom om in de kelder te rijpen.

Over het domein:

Na zijn studie in Beaune en vervolgens werkervaring in de Verenigde Staten en in de Bordeauxstreek, op het domein van zijn echtgenote (Ch. Filliol), keerde Stéphane Pichat terug naar zijn geboortestreek om dit oude landgoed, gesticht door zijn overgrootouders, nieuw leven in te blazen. In 2000 vestigde hij zich hier, begon met het bottelen en produceert sindsdien op 5 ha in Côte-Rôtie en Condrieu wijnen van een altijd onberispelijke kwaliteit.
Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2023) 91-93/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2024) 92-94/100

Over de wijn:

De Côte Rôtie Champon's 2022 biedt aroma's van rijp zwart fruit, ijzer, truffelaarde en peperig vlees. Het is een krachtige, rijke en tanninerijke wijn met een stevige diepte in het midden van de mond, overvloedige tannines en een flinke dosis zuur. Deze vlezige, wildachtige en krachtige 2022 zal een goede rijping op fles nodig hebben om drinkbaar te worden, maar hij belooft uitzonderlijk te worden.

Bezig met laden...