Domaine Pichat

Domaine Pichat begon zijn productie van de 2000 Jaargang op de markt te brengen met 900 flessen. Vandaag de dag verkoopt het meer dan 25.000 flessen van 6 hectare. Het domein biedt een assortiment van zeven Appellatie uit Côte-Rôtie, Condrieu en Collines Rhodaniennes.

In de kelder combineert Domaine Pichat het oude met het nieuwe. In de afgelopen jaren heeft het temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten geïnstalleerd voor de vinificatie. De meeste wijn rijpt in vaten van 400 liter, die afhankelijk van het oogstjaar in verschillende tempo's worden vernieuwd.