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Domaine Pichat
Propriétaire de vignes depuis plusieurs générations, le Domaine Pichat exploitait 2 hectares sans produire son propre vin, avant de proposer une gamme de vins complète.
Le Domaine Pichat a commencé de commercialiser sa production à partir du millésime 2000 avec 900 bouteilles. Aujourd’hui, il commercialise plus de 25 000 cols sur 6 hectares. Le domaine propose une gamme de sept cuvées en appellation Côte-Rôtie, Condrieu et Collines Rhodaniennes.
En cave, le Domaine Pichat allie moderne et ancien. Il s'est équipé ces dernières années de cuves inox thermo-régulées pour les vinifications. L'élevage est entièrement effectué en barriques de 400 Litres pour la majorité et sont renouvelées à des cadences différentes selon les cuvées.
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