1jour1vin
21715 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Côte-Rôtie
Vidal-Fleury
Vidal-Fleury - Côte-Rôtie Brune et Blonde rouge 2021
Vidal-Fleury - Côte-Rôtie Brune et Blonde rood 2021

Vidal-Fleury - Côte-Rôtie Brune et Blonde rouge 2021

Côte-Rôtie|Rode wijn

93/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

syrah
zwarte vruchten
kant-en-klaarmaaltijden
bewaarwijn

"Een wijn die geschikt is om te bewaren"

„De bramen en bosbessen zijn nog maar net rijp; het is een vrij droge en frisse, aromatische wijn. De smaak is voller dan verwacht, met een rondheid die vrij ongebruikelijk is voor 2021. Ook heeft hij een zekere lengte. Goede zuurgraad, zuivere tannines die niet te houtig zijn.” (Decanter 2022). Een iconische cuvée van het domein, die al sinds de oprichting wordt geproduceerd.

Koop je Vidal-Fleury wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21715 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Vidal-Fleury

Cuvée

Brune et Blonde

Jaartal

2021

Benaming

Côte-Rôtie

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Percelen ten noorden en ten zuiden van deAppellatie, op metamorfe gesteenten: micaschist in het noorden, leucogneis ten zuiden van Ampuis, donkere migmatieten ten zuiden van deAppellatie

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontsteelde druiven, alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur, twee tot drie weken rijping in de tank met regelmatige onderdompeling en maceratie na de gisting bij warme temperatuur

Rijping

30 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 40% in jonge vaten

Alcoholgehalte

13%

Oog

Donkerrode jurk met karmijnrode glans

Neus

Intens en complex, met tonen van viooltjes, zwarte bessen en zwarte olijven, gevolgd door kruidigere accenten van peper en nootmuskaat

Smaak

Rijk, fris en fluweelzacht, met een lang aanhoudende afdronk waarin gebrande tonen naar voren komen

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren openen en in zijn jeugd in een karaf schenken

Drinken vóór

2041

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij complexe gerechten zoals een tournedos Rossini, een beef Wellington of een bœuf bourguignon; en voor de durfals: eens proberen bij een dessert met pure chocolade...

Meer informatie op Vidal-Fleury

Meer informatie op Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Er waait een frisse wind bij Vidal-Fleury. Antoine Dupré heeft Guy Sarton du Jonchay opgevolgd aan het hoofd van het oudste wijnhuis van de NOORD RŸN (opgericht in 1781), dat tegenwoordig eigendom is van de familie Guigal maar autonoom wordt beheerd. Nieuwe commerciële ambities, en ook geleidelijk aan een nieuwe stijl in de wijnkelder, die langzaam maar zeker zichtbaar wordt in het aangeboden assortiment. Wordt vervolgd.
Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Over de wijn:

De bramen en bosbessen zijn nog maar net rijp; het is een vrij droge en frisse, aromatische wijn. De smaak is voller dan verwacht, met een rondheid die vrij ongebruikelijk is voor 2021. Ook heeft hij een zekere lengte. Goede zuurgraad, zuivere tannines die niet te houtachtig zijn.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Genoemd (Succesvolle wijn)

Over het domein:

Het oudste nog actieve wijnhuis aan de Rhône, opgericht in 1781 vanuit zijn wijngaard in Côte-Rôtie en al heel vroeg beroemd – Thomas Jefferson organiseerde er in 1787 een gedenkwaardig banket. Het is sinds 1986 eigendom van de familie Guigal en beschikt over een monumentale wijnkelder, waarvan de architectuur is geïnspireerd op de Egyptische vindplaats Saqqara.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

 
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Het huis Vidal-Fleury, opgericht in 1781, is het oudste nog actieve wijnhuis in de Rhônevallei. Het werd begin jaren 80 overgenomen door de familie Guigal en beschikt niet alleen over moderne en efficiënte faciliteiten, maar ook over autonomie in het beheer en de productie van zijn wijnen. Het assortiment is uitgebreid en omvat de meeste belangrijke wijngebieden ( Appellaties ) van de Rhônevallei. De wijnen zijn tegenwoordig betrouwbaar en hebben een vrij klassieke stijl.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2022) 16,5/20

Over de wijn:

Een vleugje rook vergezelt de framboos en de braam. Een stevige kern van zwarte vruchten, fijne, goed geïntegreerde tannines en veel frisheid. Een smakelijke toets vergezelt de zoete braam, het viooltje en de kers. Nog even laten rijpen.
James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...