M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche blanc 2024
91/100
James Suckling
„Een cuvée om van te genieten“
Deze witte Côtes-du-Rhône van Chapoutier is een wijn met een mooie complexiteit. Hij heeft een elegante smaak en de frisheid gaat prachtig samen met de rondheid. Er komen intense en expressieve aroma’s vrij, met anijstonen in de afdronk.
Koop je Chapoutier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende goudgele kleur
Neus
Intens en expressief, met aroma’s van abrikoos, venkel en bloemige geuren
Smaak
Complex en zeer elegant, met een vleugje anijs in de afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij tong à la meunière, forel met amandelen, verse geitenkaas, gegrilde sardines, zeebrasem à la plancha...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Michel Chapoutier wordt tegenwoordig goed bijgestaan door zijn kinderen Mathilde en Maxime bij het leiden van het grootste wijnhuis van NOORD RŸN, een historische specialist in Hermitage en Crozes-Hermitage. Chapoutier is enerzijds een belangrijke wijnhandelaar, maar staat ook voor hoogwaardige domeinwijnen, waarbij de wijngaarden van het domein al geruime tijd biodynamisch worden bewerkt. De selecties per perceel, het topsegment, weerspiegelen perfect de filosofie van de eigenaar: per perceel, uit één druivensoort en elk jaar geproduceerd, zijn ze bovenal een weerspiegeling van een terroir, met zijn goede kanten maar soms ook zijn excessen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit eerbiedwaardige (19e-eeuwse) en toonaangevende huis, dat vanaf de jaren 1990 door Michel Chapoutier op het internationale toneel werd gezet, biedt een breed assortiment aan wijnen afkomstig van eigen wijngaarden (345 ha, biodynamisch bewerkt) of aangekochte druiven, uit de meeste Appellaties van de Rhônevallei, maar ook uit de Roussillon en de Elzas. Zijn kinderen, Mathilde en Maxime, hebben zich onlangs bij het familiebedrijf aangesloten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Onder de naam Maison M. Chapoutier brengen we de wijnen samen die afkomstig zijn uit de handelsactiviteiten van dit tweehonderd jaar oude instituut uit Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, inmiddels bijgestaan door zijn dochter Mathilde, biedt hier een zeer breed scala aan Appellaties aan, met een productievolume dat de grens van een miljoen flessen benadert. Maar de naam Chapoutier is ook aanwezig in andere regio's (Champagne, de Elzas, de Languedoc en zelfs Australië), wat getuigt van de dynamiek van deze familie. Hoewel sommige cuvées overtuigend zijn, zijn andere daarentegen veel minder bijzonder. Deze heterogeniteit is voor ons aanleiding om het huis dit jaar zijn ster te ontnemen.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100 (Vintage 2023)
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein Aanbevolen