1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Domaine de la Gayère - Onze Viognier 2019

Domaine de la Gayère - Notre Viognier 2019

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (3 klanten)
viognier
aperitief
onmiddellijk genot
Onze Viognier, een recente cuvée van het domein, zal perfect voldoen aan de verwachtingen van liefhebbers van deze druivensoort! De wijn is rond en vol, met een intense neus die wordt gekenmerkt door aroma’s van wit en geel fruit (nectarines, abrikozen) en een vleugje citroen. De smaak is weelderig en rijk, met een omhullende en geruststellende volheid! Een witte wijn voor elk moment, die koel gedronken moet worden!

Koop je Gayère wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de la Gayère

Cuvée

Notre Viognier

Jaartal

2019

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Viognier

Regio’s

Kalkrijke en zanderige bodems

Wijnbouw

Duurzame bestrijding

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe persing, koude gisting bij 15-16 °C, klaring

Rijping

In de tank

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Strogeel jurkje

Neus

Krachtig en aromatisch, met tonen van wit en geel steenfruit

Smaak

Volledig en rijk, met een volheid die het gehemelte omhult.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij feestelijke borrels, bij sint-jakobsschelpen met saffraansaus, garnalen met een romige sinaasappelsaus of currysaus...

Meer informatie op Domaine de la Gayère

Meer informatie op Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2019) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de be Appellaties)

Over het domein:

Christèle Plantevin houdt van koken en wijn. Ze had eerst een andere carrière, maar keerde vervolgens terug naar Cairanne om dit familiedomein uit 1902 over te nemen, waar de garrigue-bodem (rode klei in de ondergrond en kiezelstenen aan de oppervlakte) haar wijnen kracht en complexiteit geeft. Door de opbrengsten te beperken blijven de rijkdom en het karakter van zowel de rode als de witte wijnen behouden.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Christèle Plantevin, die in 1997 aan de slag ging na tien jaar in de marketing bij grote bedrijven in de agrovoedingssector te hebben gewerkt, keerde terug naar het in 1902 opgerichte familiedomein. Als hoofd van 50 ha wijngaarden vertegenwoordigt zij de vijfde generatie.

Bezig met laden...