Onze Viognier, een recente cuvée van het domein, zal perfect voldoen aan de verwachtingen van liefhebbers van deze druivensoort! De neus is rond en genereus, intens met aroma's van wit en geel fruit (nectarines, abrikozen) en een vleugje citroen. De smaak is voluptueus en rijk, met een omhullende en geruststellende vettigheid! Een witte wijn voor elk moment, die koel gedronken moet worden!
Koop je Gayère wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogeel
Neus
Krachtig en aromatisch, met tonen van wit en geel steenfruit
Smaak
Rijk en vol, met een vettigheid die het gehemelte omhult.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij aperitiefhapjes en feestelijke diners, bij sint-jakobsschelpen met saffraansaus, garnalen met sinaasappelroomsaus of currysaus...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2019) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Christèle Plantevin houdt van koken en wijn. Ze had eerst een andere carrière, maar keerde vervolgens terug naar Cairanne om het familiedomein uit 1902 over te nemen, waar de garrigue-bodem (rode klei onder de grond en kiezelstenen aan de oppervlakte) haar wijnen kracht en complexiteit geeft. Door de opbrengsten te beperken, blijven de rijkdom en het karakter van zowel de rode als de witte wijnen behouden.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Na tien jaar in de marketing voor grote agrovoedingsbedrijven te hebben gewerkt, keerde Christèle Plantevin in 1997 terug naar het familiebedrijf dat in 1902 werd opgericht. Ze staat aan het hoofd van 50 ha wijngaarden en vertegenwoordigt de vijfde generatie.
Klantbeoordeling
3.3/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 27/10/2021
Het mist een beetje aroma, maar de prijs maakt alles goed voor deze viognier.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PATRICE P. Gepubliceerd op 24/01/2021
Een openbaring! 19/20.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mlle INES S. Gepubliceerd op 09/11/2020
Gebrek aan evenwicht: de alcohol is te aanwezig en maskeert de smaken.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein