Domaine de la Gayère - Cuvée de Chris 2018
1*Étoile
Hachette
"Deze speciale cuvée, die Favoriet was in de Jaargang 2009, komt in een gecompliceerder jaar in prima vorm bij ons terug. Meer elegant dan krachtig, de aroma's van fruit getint met kruiden doordringen een mooi vormgegeven, evenwichtig gehemelte, ondersteund door soepele tannines en behouden frisheid. Een goede klassieker". (Le Guide Hachette des Vins 2021) Een Côtes-du-Rhône voor dagelijks plezier!
Koop je Gayère wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Op krachtig rood fruit, mooie intensiteit
Smaak
Fris, met hints van rode bessen en een levendig karakter. Rond en goed in balans. Aangename afdronk met zoethout.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gegrild rood vlees, ossenhaas, Provençaalse stoofschotels, terrines en vleeswaren...
Bettane & Desseauve
AppellatiesDomaine beoordeeld (2019 gids) 1*Star (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
Christèle Plantevin houdt van koken en wijn. Ze had eerst een professioneel leven voordat ze terugkeerde naar Cairanne om dit familiedomein uit 1902 over te nemen, waar het garrigue terroir (rode klei ondergrond en kiezels aan de oppervlakte) kracht en complexiteit geeft aan de wijnen. Door de opbrengsten te beperken, worden de rijkdom en de typische kenmerken van zowel de rode als de witte wijnen behouden.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2021) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Deze speciale cuvée, die Favoriet was in de Jaargang 2009, komt in een gecompliceerder jaar in prima vorm bij ons terug. Meer elegant dan krachtig, de aroma's van fruit getint met kruiden doordringen een mooi gevormd, evenwichtig gehemelte, ondersteund door soepele tannines en behouden frisheid. Een goede klassieker.
Over het domein:
Na tien jaar in de marketing te hebben gewerkt voor grote voedingsmiddelenbedrijven, keerde Christèle Plantevin in 1997 terug naar het familiedomein, opgericht in 1902. Ze staat aan het hoofd van 50 hectare wijngaarden en vertegenwoordigt de vijfde generatie.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
