1jour1vin
20869 klantbeoordelingen
La Ferme du Mont - Côtes-du-Rhône Première Côte 2023

La Ferme du Mont - Côtes-du-Rhône Première Côte 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

91/100

Wine Enthusiast

(2021 jaartal notes)
grenache
omhulde tannines
grillgerechten

„Ein Côtes-du-Rhône mit vielversprechendem Ausdruck”

De "Premières Côtes" hebben een mooie dieprode kleur en geuren naar kruiden, bosvruchten en rijpe rode vruchten. De aanzet is vol en harmonieus, het midden is evenwichtig tussen het volume, de frisheid van de bodems waaruit ze afkomstig zijn en de omhullende tannines.

Koop je La Ferme du Mont wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20869 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

La Ferme du Mont

Cuvée

Première Côte

Jaartal

2023

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

Kalkrijke kleigronden met een mengeling van grote keien en een matrix van stenen en grind op verschillende liggingen (zuid, zuidwest, noordoost)

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Zwavelvrije gisting in zeer grote, open betonnen tanks, zodat er weinig maar grondig gewerkt kan worden. Elke druivensoort wordt afzonderlijk bewerkt op basis van de rijpheid en vervolgens na de malolactische gisting samengevoegd. Natuurlijke, ongefilterde wijn.

Rijping

In betonnen tanks in de kelder met langzame evolutie, en enkele oude Bourgondische vaten van 228 liter.

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Mooie, dieprode kleur

Neus

Geur van kruiden, bosgrond en rijpe rode vruchten

Smaak

Brede en harmonieuze aanzet, evenwicht tussen volume en frisheid, mooie, omhulde tannines.

Serveren

AT 17-18°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij gegrild rood of wit vlees, empanadas met rundvlees, koude zomerse gerechten...

Meer informatie op La Ferme du Mont

Meer informatie op Côtes du Rhône

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2021)

Bezig met laden...