Domaine de Panisse - Côtes du Rhône Le Mazet 2020
89-91/100
Jeb Dunnuck
«Le Mazet is een volle Côtes du Rhône, met een medium tot volle body, die veel zwarte vruchten en rijpe aardbeien biedt, aangevuld met kruidige tonen en nuances van bouquet garni. Een rijke en krachtige Côtes du Rhône. Appellatie domein, gelegen in het noordoosten vanAppellatie , is tegenwoordig in handen van de getalenteerde wijnmaker van Clos du Caillou.» (Je Dunnuck 2021)
Koop je Panisse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een intense granaatrode kleur met paarse glans
Neus
Krachtig, met aroma's van rijp zwart fruit en kruiden
Smaak
Vol en evenwichtig. Aroma’s van zwarte bessen, vijgen en zan. Mooie body die de karakteristieke eigenschappen van de Syrah op gerolde kiezelstenen tot uiting brengt.
Serveren
AT 16-17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Serveer bij eendenborst met geroosterde vijgen, tajine van kalfsvlees met pruimen, Provençaalse groenteschotel, varkensvlees uit de Ventoux en gratin dauphinois...
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2021) 89-91/100
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Over de wijn:
Le Mazet is een volle Côtes du Rhône, met een halfvolle tot volle body, die veel zwarte vruchten en rijpe aardbeien biedt, aangevuld met kruidige tonen en nuances van een kruidenbundeltje. Een rijke en krachtige Côtes du Rhône.Appellatie domein, gelegen in het noordoosten vanAppellatie , is tegenwoordig in handen van de getalenteerde wijnmaker van Clos du Caillou.