21192 klantbeoordelingen

Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône Villages 2021

Côtes du Rhône Villages|Rode wijn|Biologisch

3.7/5 (14 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

(2020 jaartal notes)

fruitig

rond en soepel

bewaarwijn

prijs-kwaliteitverhouding

"Een volle, nu al weelderige rode wijn"

Deze aangename en volle wijn zal uw smaakpapillen in verrukking brengen! Hij heeft een krachtige en rijke neus van gemacereerd rood fruit met balsamico-tonen. Meteen omhult de prachtige, volle en geconcentreerde structuur het gehemelte met een rijke volheid. De tannines zijn nu al zijdezacht en de afdronk voert ons mee in een wervelwind van puur fruit. Een wijn die uitstekend geschikt is om te bewaren.

Koop je Rochecolombe wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21192 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Rochecolombe

Jaartal

2021

Benaming

Côtes du Rhône Villages

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache, 50% Syrah (sélection de vieilles vignes)

Terroirs

Kalkleem

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Voornamelijk handmatig

Wijnbereiding

100% ontristing en kneuzen, gisting van 1 tot 15 dagen, gistingstemperaturen van 28°-30°C, regelmatig overpompen en onderdompelen

Rijping

12 tot 18 maanden in betonnen vaten, waarbij de wijn in verschillende fasen wordt overgeheveld om hem te klaren en te beluchten

Alcoholpercentage

14.5%

Biologisch

Oog

Granaatrode jurk

Neus

Aangenaam en rijk, met fruitige en kruidige aroma’s

Smaak

Krachtig, fruitig, met krachtige en harmonieuze tannines

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij bereid vlees (boeuf bourguignon, stoofvlees, niertjes met Madeira…), wild, kaas…

Meer informatie op Château Rochecolombe

Meer informatie op Côtes du Rhône

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2023): 2*Coup de Coeur (Jaargang ) (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein van 28 hectare in de Ardèche (met gecertificeerd biologisch label), dat vroeger eigendom was van de Vlaamse songwriter Robert Herberigs, wordt sinds 1998 beheerd door Roland Terrasse, zijn kleinzoon. Het dankt zijn naam aan de „duifwitte“ steen waaruit het kasteel in Directoire-stijl is opgetrokken. Vaak in de schijnwerpers vanwege zijn Côtes-du-Rhône en Villages.

Concours Général Agricole de Paris

Beoordeeld domein (gids 2023) Gouden medaille

Klantbeoordeling

3.7/5

op basis van 14 beoordelingen

Notitie en advies van M. MATHIEU W. Gepubliceerd op 26/04/2024

Donkere, bijna ondoorzichtige roodpaarse kleur. Ongefilterd. Neus: bramen, zwarte bessen, kruiden, specerijen, zoete en zonovergoten accenten, garrigue. Mond: volle en zachte aanzet van rijp bramen- en zwartebessenfruit, ook pruimen. Gevolgd door kruidigheid, peper en een enorme structuur van fijnkorrelige, bijna poederachtige tannine. Veel materie, vlezig, kracht en karakter. Mooie balans en frisheid. Tannine moet nog afbouwen. In 2027/28 op en top rijp, maar nu onmogelijk om dicht te laten! Score: 16,5+/20