21192 klantbeoordelingen

Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône rood 2021

Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône rouge 2021

Côtes du Rhône|Rode wijn|Biologisch

3.8/5 (12 klanten)

1*Étoile

Hachette

Prix-Plaisir - Médaille d'Or

Bettane & Desseauve

Médaille d'Or

Concours Paris

romig

toegankelijk

rijp fruit

vleeswaren

"Een charmante Côtes-du-Rhône met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding"

„Hoewel de grenache de overhand heeft (60 %), is het toch de syrah die de boventoon voert in deze cuvée met een diepe, bijna zwarte kleur, die bedwelmende geuren van viooltjes en gekookte bramen verspreidt. De smaak, die tegelijkertijd dynamisch, rond en romig is, blinkt uit door de frisheid van het fruit en de fijne, stevige tannines die voor een knapperige textuur en een lange afdronk zorgen. Een charmante wijn met een goed bewaarpotentieel.” (Le Guide Hachette 2024)

Koop je Rochecolombe wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21192 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Rochecolombe

Jaartal

2021

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Grenache, 40% Syrah

Terroirs

Kalkleem

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Voornamelijk handmatig

Wijnbereiding

100% ontristing en kneuzen, gisting van 1 tot 15 dagen, gistingstemperaturen van 28°-30°C, regelmatig overpompen en onderdompelen

Rijping

Na de malolactische gisting, het overhevelen en een rijping van 12 tot 18 maanden in betonnen tanks

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Oog

Granaatrode jurk

Neus

Aangenaam en rijk, met fruitige en kruidige aroma’s

Smaak

Stevig, mooi evenwicht, licht zoetige toets, soepele tannines

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij vleeswaren, warme of koude voorgerechten (auberginekaviaar, crespéou…), en gegrild vlees en vis (ribstuk, zwaardvis, tonijn…)...

Meer informatie op Château Rochecolombe

Meer informatie op Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Beoordeelde wijn (gids 2023) Prix-Plaisir - Gouden medaille (Prix-Plaisir)

Over de wijn:

Een geconcentreerde wijn met intense tonen van zwart fruit en een mooie body in de mond. Hij eindigt met een heerlijke afdronk.

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2024) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Hoewel de grenache (60 %) de overhand heeft, is het toch de syrah die de boventoon voert in deze cuvée met een diepe, bijna zwarte kleur, die bedwelmende geuren van viooltjes en gekookte bramen verspreidt. De smaak is tegelijkertijd dynamisch, rond en romig en blinkt uit door de frisheid van het fruit en de fijne, stevige tannines die voor een knapperige textuur en een lange afdronk zorgen. Een charmante wijn met een goed bewaarpotentieel.

Over het domein:

Dit domein van 28 hectare in de Ardèche (met gecertificeerd biologisch label), dat vroeger eigendom was van de Vlaamse songwriter Robert Herberigs, wordt sinds 1998 beheerd door Roland Terrasse, zijn kleinzoon. Het dankt zijn naam aan de „duifwitte“ steen waaruit het kasteel in Directoire-stijl is opgetrokken. Vaak in de schijnwerpers vanwege zijn Côtes-du-Rhône en Villages.

Concours Général Agricole de Paris

Wijnbeoordeling (gids 2023) Gouden medaille (Concours Général Agricole, Parijs)

Beoordeeld domein (gids 2023) Gouden medaille

Klantbeoordeling

3.8/5

op basis van 12 beoordelingen

Notitie en advies van M. MATHIEU W. Gepubliceerd op 15/04/2024

Donkere robijnrode kleur met een paarse kern. In de neus donker fruit, ingekookte en geroosterde tonen, een krachtig aroma met kruidige elementen en bosvruchten. In de mond wordt eigenlijk bevestigd wat de neus belooft: donker fruit, kracht, concentratie, body en een fijnkorrelige en stevige tanninestructuur. Zeker een flink gestructureerde “don’t-mess-with-me-wijn” die mannelijkheid uitstraalt. Past bij een stevig stuk rood vlees. Score: 16/20