1jour1vin
20869 klantbeoordelingen
Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône rouge 2023

Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône rouge 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

2*Étoiles

Hachette

romig
toegankelijk
rijpe vruchten
vleeswaren

„Ein charmanter Côtes-du-Rhône mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis”

"Een klassieke combinatie van Grenache (60%) en Syrah voor een cuvée met een hoge expressie en een ongewone complexiteit. Na een lange rijping van 12 maanden in vaten neemt hij de tijd om zijn aroma's van gekookte kersen, bonenkruid en leer vrij te geven. Lang en fijn van structuur, gebouwd op delicate tannines, bekoort deze wijn door zijn aromatische persistentie die rijp rood fruit kleurt met cistusroos en varen. Een zeldzame harmonie, die een vleugje Favoriet heeft." (Le Guide Hachette 2025)

Koop je Rochecolombe wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20869 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Rochecolombe

Jaartal

2023

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Grenache, 40% Syrah

Terroirs

Kalkhoudende klei

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Overwegend handmatig

Wijnbereiding

100% ontristing en maling, gisting tussen 1 en 15 dagen, gistingstemperatuur tussen 28° en 30°C, regelmatig overpompen en onderdompelen.

Rijping

Na malolactische gisting, overheveling en rijping gedurende 12 tot 18 maanden in betonnen tanks.

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

Granaatkleurige jurk

Neus

Aangenaam en smakelijk met fruitige en kruidige aroma's

Smaak

Krachtig, mooi evenwicht, licht zoetig, zachte tannines

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij vleeswaren, warme of koude voorgerechten (auberginekaviaar, crespéou...), gegrild vlees en vis (ribstuk, zwaardvis, tonijn...).

Meer informatie op Château Rochecolombe

Meer informatie op Côtes du Rhône

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026) 2*sterren (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Tapenade, zwarte kersen, viooltjes, een vleugje rook: de neus is enigszins streng maar rijk aan nuances, intrigerend en boeiend. Stevige tannines die het waard zijn om te rijpen, geven body aan een geconcentreerde, volle en lange smaak, die warmer wordt in de afdronk met zonnige tonen van geroosterde tijm en immortelle. We wachten geduldig af.

Over het domein:

Dit domein van 28 ha (biologisch gecertificeerd) in de Ardèche, dat vroeger eigendom was van de Vlaamse songwriter Robert Herberigs, wordt sinds 1998 beheerd door Roland Terrasse, zijn kleinzoon. Het dankt zijn naam aan de "duifwitte" steen waarvan het kasteel in Directoire-stijl is gebouwd. Vaak in het nieuws vanwege zijn Côtes-du-Rhône en zijn dorpen.

Algemene Landbouwwedstrijd van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Beoordeeld domein (gids 2023) Gouden medaille

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PATRICE K. Gepubliceerd op 02/12/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DIDIER C. Gepubliceerd op 28/10/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...