1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Xavier Vignon - Côtes-du-Rhône SM#2

Xavier Vignon - Côtes-du-Rhône SM#2

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (102 klanten)

94/100

Jeb Dunnuck

93/100

Robert Parker

zwarte vruchten
gepeperd
rood vlees
succesmodel

"Het fascinerende evenwicht tussen de noordelijke en de zuidelijke Rhône"

„SM versie 2 is een assemblage van 50% Syrah uit de noordelijke Rhône en 50% Grenache uit de zuidelijke Rhône, en is een fascinerende wijn die rokerige, peperige en kruidige tonen combineert met rijpe zwarte kersen. Krachtig, weelderig en fluweelzacht: Vignon zou zeggen dat hij qua stijl ‘meer 2016 dan 2015’ is, maar hoe je hem ook omschrijft, het is een charmante en complexe wijn.” (Wine Advocate)

Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Xavier Vignon

Cuvée

SM

Jaartal

2

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Syrah, 50% Grenache. Assemblage des millésimes 2015, pour la Syrah du nord et 2016 pour le Grenache du sud.

Regio's

De Syrah-druiven zijn afkomstig van 9 verschillende percelen op zand-, graniet- en lössbodems. De Grenache-druiven zijn afkomstig van 15 verschillende percelen, op uiteenlopende terroirs van zand, grind en afgeronde keien. Alle percelen zijn geselecteerd vanwege hun uitzonderlijke concentratie en samenstelling van minerale zouten en polyfenolen.

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele methode met sortering op de sorteertafel en volledige ontristing; rijping van de Grenache in betonnen tanks om de finesse van het fruit te behouden

Rijping

In betonnen vaten voor de Grenache en gedurende 20 maanden in kegelvormige eikenhouten vaten voor de Syrah

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Diep, bijna zwart kleurtje

Neus

Een explosief en intens bouquet van gestoofd zwart fruit, zan en bosgrond

Smaak

Een verfijnde en subtiele aanzet met een mooie fluweelzachte textuur en een zeer aromatische afdronk van zwart fruit, kruiden en rokerige tonen. Een echte combinatie van fruit, bloemen en peper. De kruidigheid is afkomstig van de Syrah en de peperige toets van de Grenache.

Serveren

AT 15-16°C

Drinken vóór

2026

Bewaking

15 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een gegrilde runderrib, een gebraden duif met bonenkruid, een kalfsfilet met zwarte tapenade...

Meer informatie op Xavier Vignon

Meer informatie op Côtes du Rhône

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn met een score van 93/100 (Fantastische wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

SM versie 2 is een blend van 50% Syrah uit de noordelijke Rhône en 50% Grenache uit de zuidelijke Rhône. Het is een fascinerende wijn die rokerige, peperige en kruidige tonen combineert met rijpe zwarte kersen. Vignon is vol, weelderig en fluweelzacht; qua stijl zou je kunnen zeggen dat hij „meer 2016 dan 2015” is, maar hoe je hem ook omschrijft, het is een charmante en complexe wijn die de komende 6 tot 7 jaar gedronken kan worden.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Wijn met een score van 94/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

SM is een assemblage van de jaargangen 2015 en 2016 en bestaat voor gelijke delen uit Grenache en Syrah, gerijpt in tanks en vaten. Een krachtige neus van zwarte bessen, gemalen zwarte peper, garrigue en olijventapenade zorgt voor een rijp, rond geheel, van medium tot stevig van body, met een goede zuurgraad, stevige tannines, een homogene en lichte textuur en een mooie afdronk. Het is een bijzondere wijn, die doet denken aan de Syrah uit de noordelijke Rhône met een vleugje rondheid en sensualiteit, en de weelderige stijl van het zuiden. Deze wijn kan nog 10 jaar lang met plezier gedronken worden.

PRIJS 1JOUR1VIN

14

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...