1jour1vin
21641 klantbeoordelingen
Xavier Vignon - Witte Côtes du Rhône 2025

Xavier Vignon - Côtes du Rhône blanc 2025

2*Étoiles

Hachette

romig
citrusvruchten
expressief
forelfilet

"Een uiterst verleidelijke witte wijn!"

„Xavier Vignon brengt een Côtes-du-Rhône van topkwaliteit op de markt, samengesteld uit vier druivensoorten en afkomstig van diverse percelen in het noorden van de Vaucluse. De expressieve neus dwaalt tussen bloeiende boomgaarden en steenvruchten. De complexe smaak voegt daar citroenschil en een vleugje venkel aan toe, wat zorgt voor een romige textuur met een subtiele zuurgraad en een uitstekende, lange afdronk. In combinatie met gegrilde vis is het genot compleet.” (Le Guide Hachette 2027)

Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21641 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Xavier Vignon

Jaartal

2025

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

40% Viognier, 30% Grenache, 20% Roussanne, 10% Picpoul

Regio’s

De geselecteerde percelen liggen in het noorden van de Vaucluse, op hooggelegen hellingen die op het oosten zijn gericht en bestaan uit kalkrijke bodems.

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Volledige ontristing, gevolgd door koude maceratie met de schillen om de primaire aroma’s zo goed mogelijk vrij te maken. Lichte persing, gevolgd door 3 maanden roeren op de droesem.

Alcoholpercentage

13%

Oog

Een stralend gele kleur met gouden glans.

Neus

Geur van geel fruit, citrusvruchten, witte bloemen en minerale accenten.

Smaak

Zacht en vol. Lange, ziltige afdronk met een mooie zuurgraad.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij in de pan gebakken sint-jakobsschelpen, gevogelte-terrines, forel met amandelen, kip met groentjes, geitenkaas...

Meer informatie op Xavier Vignon

Meer informatie op Côtes du Rhône

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2027): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)

Over de wijn:

Xavier Vignon brengt een Côtes-du-Rhône van topkwaliteit op de markt, samengesteld uit vier druivensoorten en afkomstig van diverse percelen in het noorden van de Vaucluse. De expressieve neus schommelt tussen bloeiende boomgaarden en steenvruchten. De complexe smaak voegt daar citroenschil en een vleugje venkel aan toe, wat zorgt voor een romige textuur met een subtiele zuurgraad en een uitstekende, lange afdronk. In combinatie met gegrilde vis is het genot compleet.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...