1jour1vin
21693 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Crozes Hermitage
Colombier
Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage Cuvée Gaby 2018
Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage Cuvée Gaby 2018

Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage Cuvée Gaby 2018

Crozes Hermitage|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (7 klanten)

15,5/20

Jancis Robinson

92-94/100

Robert Parker

syrah
zijdeachtig
rijk
„De Crozes Hermitage Cuvée Gaby 2018, afkomstig van de oudste wijnstokken van het domein, is krachtig, zijdezacht en rijk, met gedurfde aroma’s van peperige kersen, een fluweelzachte afdronk en een lange nasmaak. Een juweeltje.” (Wine Advocate 2020)

Koop je Colombier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21693 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Colombier

Cuvée

Cuvée Gaby

Jaartal

2018

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Rivier-kalkhoudende alluviale bodems

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontstelen. Gisting gedurende 2-3 weken in temperatuurgeregelde tanks

Rijping

12 maanden in demi-muids

Alcoholgehalte

14,5%

Oog

Diepzwarte jurk

Neus

Kruidige accenten, vanille, donkere vruchten en gerookt hout

Smaak

Volle en rijke smaak. Mooie body. Soepele tannines. Lange, kruidige afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

Bij recente jaargangen 1 uur van tevoren openen

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een risotto met chorizo, een terrine van wild, een in de oven gebakken lamsschouder, konijn met pruimen, een stuk rundvlees met pepersaus...

Meer informatie op Domaine du Colombier

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over het domein:

Een klassiek domein uit de Mercurol-regio, dat regelmatig soepele wijnen voortbrengt die bedoeld zijn om jong gedronken te worden. De ‘Gaby’-cuvée is vaak ambitieuzer, met in sommige jaargangen met weinig body soms iets te uitgesproken houttonen. De rode wijnen zijn hier beter geslaagd dan de witte, zoals onze proeverij van de 2017-jaargang bevestigt.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2020 gids) 92-94/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Crozes Hermitage Cuvée Gaby 2018, afkomstig van de oudste wijnstokken van het domein, is krachtig, zijdezacht en rijk, met gedurfde smaken van peperige kersen, een fluweelzachte afdronk en een lange nasmaak. Alles om een echte schoonheid te zijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Het domein, gelegen in Mercurol, draagt met trots de vlag van deAppellatie Crozes-Hermitage, waarvan het een van de vaste waarden is, met name de Gaby-cuvées, die ambitieuzer en complexer zijn.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn met een score van 15,5/20

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Bezig met laden...