1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine de la Ville Rouge - Nathan 2018

Domaine de la Ville Rouge - Nathan 2018

Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5
3.4/5 (5 klanten)

2*Étoiles

Hachette

marsanne
geslepen
witte vruchten
pike dumplings

"Frisheid en zomerfruit"

"Deze wijn, die kort in tanks en vaten heeft gerijpt, opent met delicate tonen van verse amandel, die terug te vinden zijn in een verkwikkende, verfijnde smaak, met een afdronk van wit fruit. Een dynamische Crozes, opmerkelijk fris en evenwichtig, die de hitte van Jaargang heeft weten te trotseren." (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Koop je Ville Rouge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de la Ville Rouge

Cuvée

Nathan

Jaartal

2018

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% marsanne, 40% roussanne

Terroirs

Alluvions caillouteuses du quaternaire; Haute et moyenne terrasses déposées par le Rhône et l’Isère, vignes âgées de 40 jaar

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch Biodyvin-gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Persing van de hele oogst (voor een betere afvoer van het sap). 24 uur koelen en vervolgens klaren. Overbrengen van de most naar vaten voor gisting en rijping.

Rijping

6 tot 8 maanden in vaten met bâtonnage om de wijn "vet" te maken

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Ja

Oog

Strogeel

Neus

Intens van wit fruit met citrusaccenten

Smaak

Verkwikkend, verfijnd, met tonen van wit fruit (perzik), abrikoos en citrusvruchten. Weerspiegelt het terroir dat bestaat uit steenachtige alluviale bodems. Opmerkelijk fris en evenwichtig.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Bewaking

Jusqu'à 6 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een terrine van rivierkreeftjes, een crème van zee-egels, auberginekaviaar, een soufflé van snoek, quenelles of macaroni met Nantua-saus, een Picodon-kaasje.

Meer informatie op Domaine de la Ville Rouge

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

Landgoed gelegen op de vlakte van Châssis, dat sinds 2009 biologisch werkt en sindsdien is omgeschakeld naar biodynamische landbouw. Het succes is in 2017 homogeen onder de rode crozes.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2021) 2*sterren (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Deze wijn, die kortstondig in tanks en vaten is gerijpt, opent met delicate tonen van verse amandel, die terugkomen in een verkwikkende, verfijnde smaak, met een afdronk van wit fruit. Een dynamische Crozes, opmerkelijk fris en evenwichtig, die de hitte van Jaargang heeft weten te trotseren.

Over het domein:

Een familiedomein van 20 ha in Crozes-Hermitage en Saint-Joseph, dat sinds 2006 zijn eigen wijnen produceert onder leiding van Sébastien Girard, zoon van de oprichters, die zich drie jaar eerder hier vestigde. Biologisch sinds 2012 en biodynamisch sinds 2015.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Bezig met laden...