21200 klantbeoordelingen

Domaine de la Ville Rouge - Nathan 2018

Crozes Hermitage|Witte wijn|Biologisch

3.4/5 (5 klanten)

2*Étoiles

Hachette

marsanne

gegraveerd

wit fruit

snoekballetjes

"Frisheid en zomerfruit"

„Deze wijn, die kort in tanks en vaten heeft gerijpt, opent met delicate tonen van verse amandel, die terugkomen in een levendige, verfijnde smaak, waarbij het witte fruit in de afdronk goed tot zijn recht komt. Een dynamische Crozes, opmerkelijk door zijn frisheid en evenwicht, die de hitte van Jaargang heeft weten te trotseren.” (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Koop je Ville Rouge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21200 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de la Ville Rouge

Cuvée

Nathan

Jaartal

2018

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% marsanne, 40% roussanne

Terroirs

Alluvions caillouteuses du quaternaire; Haute et moyenne terrasses déposées par le Rhône et l’Isère, vignes âgées de 40 jaar

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch, Biodyvin-gecertificeerd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Persing van de hele druiven (voor een betere afvoer van het sap). 24 uur koelen, gevolgd door klaring. Overheveling van de most naar vaten voor gisting en rijping

Rijping

6 tot 8 maanden op vat, met regelmatige roerbeurten om de wijn meer body te geven

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Oog

Strogeel jurkje

Neus

Intens aroma van witvruchten met citrustonen

Smaak

Krachtig en strak, met tonen van witvruchten (perzik), abrikoos en citrus. Weerspiegelt de bodem, die bestaat uit steenachtige alluviale afzettingen. Opvallend fris en evenwichtig

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Bewaking

Jusqu'à 6 jaar

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een schaal rivierkreeftjes, een crème van zee-egels, auberginekaviaar, een snoeksoufflé, quenelles of macaroni met Nantua-saus, of een Picodon

Meer informatie op Domaine de la Ville Rouge

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Dit landgoed ligt in de Plaine des Châssis en wordt sinds 2009 biologisch bewerkt; inmiddels is het overgestapt op biodynamische landbouw. De rode Crozes uit 2017 zijn allemaal van gelijkblijvende kwaliteit.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2021): 2 sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze wijn, die kort in tanks en vaten heeft gerijpt, opent met delicate tonen van verse amandel, die terugkomen in een levendige, verfijnde smaak, waarbij het witte fruit in de afdronk goed tot zijn recht komt. Een dynamische Crozes, opmerkelijk door zijn frisheid en evenwicht, die de hitte van Jaargang heeft weten te trotseren.

Over het domein:

Een familiebedrijf van 20 hectare in Crozes-Hermitage en Saint-Joseph, dat sinds 2006 zijn eigen wijnen produceert onder leiding van Sébastien Girard, de zoon van de oprichters, die zich drie jaar eerder hier vestigde. Biologisch sinds 2012 en biodynamisch sinds 2015.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantbeoordeling

3.4/5

op basis van 5 beoordelingen