21406 klantbeoordelingen

Domaine de la Ville Rouge - Nathan 2018

Crozes Hermitage|Witte wijn|Biologisch

3.4/5 (5 klanten)

2*Étoiles

Hachette

marsanne

gegraveerd

witte vruchten

snoekballetjes

"Frisheid en zomerfruit"

„Deze wijn, die kort in tanks en vaten heeft gerijpt, opent met delicate tonen van verse amandel, die terugkomen in een levendige, verfijnde smaak, waarbij het witte fruit in de afdronk goed tot zijn recht komt. Een dynamische Crozes, opmerkelijk door zijn frisheid en evenwicht, die de hitte van Jaargang heeft weten te trotseren.” (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Koop je Ville Rouge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21406 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de la Ville Rouge

Cuvée

Nathan

Jaartal

2018

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% marsanne, 40% roussanne

Regio’s

Alluvions caillouteuses du quaternaire; Haute et moyenne terrasses déposées par le Rhône et l’Isère, vignes âgées de 40 jaar

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch, gecertificeerd door Biodyvin

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Persing van de hele druiven (voor een betere afvoer van het sap). 24 uur koelen, gevolgd door klaring. Overheveling van de most naar vaten voor gisting en rijping

Rijping

6 tot 8 maanden in vaten, met bâtonnage om de wijn meer „volheid“ te geven

Alcoholgehalte

12.5%

Biologisch

Oog

Strogeel jurkje

Neus

Intens aroma van witvruchtig fruit met citrustonen

Smaak

Krachtig, strak, met tonen van witvruchten (perzik), abrikoos en citrusvruchten. Weerspiegelt het terroir, dat bestaat uit steenachtige alluviale bodems. Opvallend fris en evenwichtig

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Bewaking

Jusqu'à 6 jaar

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een schaal met rivierkreeftjes, een crème van zee-egels, auberginekaviaar, een snoeksoufflé, quenelles of macaroni met Nantua-saus, of een Picodon

Meer informatie op Domaine de la Ville Rouge

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Hoewel dit bedrijf al in 1919 werd opgericht, is het pas onder de huidige generatie echt in de schijnwerpers komen te staan. Sébastien Girard heeft de ongeveer twintig hectare omgeschakeld naar biodynamische landbouw. In de wijngebieden Les Saviaux en Les Châssis in Crozes-Hermitage rijpen de druiven goed, soms zelfs iets te goed als de klimaatopwarming roet in het eten gooit. Dankzij de hier toegepaste biodynamische landbouw blijven de smaakstructuren behouden: ze zijn slank en fris, zonder te vervallen in weelderigheid of zwaarte.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2021): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)

Over de wijn:

Deze wijn, die kort in tanks en vaten heeft gerijpt, opent met delicate tonen van verse amandel, die terugkomen in een levendige, verfijnde smaak, waarbij het witte fruit in de afdronk goed tot zijn recht komt. Een dynamische Crozes, opmerkelijk door zijn frisheid en evenwicht, die de hitte van Jaargang heeft weten te trotseren.

Wine Spectator

Beoordeeld wijngoed (gids 2025) Aanbevolen (door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

3.4/5

op basis van 5 beoordelingen