1jour1vin
La Ferme du Mont - Gigondas Jugunda 2022

La Ferme du Mont - Gigondas Jugunda 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

16,5/20

Jancis Robinson

91-93/100

Jeb Dunnuck

grenache
weelderig
frisheid
wild

„Een Gigondas voor wie houdt van krachtige maar toch verfijnde wijnen“

« De Gigondas Jugunda 2022, met een ondoorzichtige robijnrode en pruimkleurige kleur, bestaat voor 80% uit Grenache en voor 20% uit Syrah (gedeeltelijk ontsteeld). Het is een krachtige en gestructureerde wijn, met veel donkere pruimen en bramenachtig fruit, evenals tonen van grafiet, peper en gemalen steen. Hij is duidelijk uitzonderlijk, maar ik denk dat de kelder je vriend zal zijn voor deze wijn. Geef hem 2 tot 4 jaar de tijd om soepeler te worden en meer complexiteit te ontwikkelen, en hij zou bewaard moeten kunnen worden tot 2037.” (Jeb Dunnuck 2023)

Koop je La Ferme du Mont wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21161 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

La Ferme du Mont

Cuvée

Jugunda

Jaartal

2022

Benaming

Gigondas

Regio

Rhône

Druivensoorten

80% Grenache, 20% Syrah

Terroirs

2 verschillende bodemtypes: terrassen van kalksteenpuin op rode klei en bodems van Jura-kalksteen met uitlopers van mergel

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De druiven worden gedeeltelijk ontsteeld en zonder SO₂ in vaten gebracht, waar ze vrij lang (5 tot 7 weken) bij een temperatuur van 22 tot 28 °C gisten, met zachte extracties en regelmatig roeren van de droesem. Na een zeer langzame pneumatische persing worden de vrijlopende wijn en de perswijn, afhankelijk van het oogstjaar, gemengd.

Rijping

Traditioneel voornamelijk gerijpt in onbeklede betonnen tanks met korrel fijne korrel , evenals enkele oude vaten

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Krachtige kleur, tinten van donker karmijnrood

Neus

Een samenspel van mediterrane en submediterrane kruiden, gekonfijt rood fruit en zwarte aarde met humus

Smaak

Een weelderige maar ook zeer frisse aanzet, met strakke maar zeer fijne tannines die zich vanaf het midden van de smaak tot aan de afdronk op elegante en aanhoudende wijze ontwikkelen

Serveren

AT 15-16°C

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij rood vlees en wild: rosbief, eendenborst, wildkonijn, gevogelte...

Meer informatie op La Ferme du Mont

Meer informatie op Gigondas

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 16,5/20

Over de wijn:

Een zeer aantrekkelijke neus van paars fruit en gerookt vlees. De neus is ook peperig en kruidig. In de mond is er een mooie frisheid en een rijke, volle fruitsmaak, met korrel tannines en een vleugje gerookt vlees in de lange afdronk. Een ware traktatie!

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2023) 91-93/100

Over de wijn:

De Gigondas Jugunda 2022, met een ondoorzichtige robijnrode en pruimkleurige kleur, bestaat voor 80% uit Grenache en voor 20% uit Syrah (gedeeltelijk ontsteeld). Het is een krachtige en gestructureerde wijn, met veel donkere pruimen en bramenachtig fruit, evenals tonen van grafiet, peper en gemalen steen. Hij is duidelijk uitzonderlijk, maar ik denk dat de kelder uw vriend zal zijn voor deze wijn. Geef hem 2 tot 4 jaar de tijd om soepeler te worden en meer complexiteit te ontwikkelen, en hij zou bewaard moeten kunnen worden tot 2037.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FREDERICK D. Gepubliceerd op 09/09/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...