1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Domaine Les Pallières - Gigondas 2006

Domaine Les Pallières - Gigondas 2006

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

Opmerkingen: Bettane & Desseauve 16/20, RVF 16/20, Decanter 16,5/20 (4****), IWC 92/100
"Ook in 2006 speelt Les Pallières de kaart van elegantie, met deze verfijnde en subtiele wijn, maar ook met een uitgesproken persoonlijkheid. Noten van rijpe kersen en een vleugje gekarameliseerd hout gaan samen met de tannines, die perfect in het geheel zijn geïntegreerd." (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)

Koop je Les Pallières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Les Pallières

Jaartal

2006

Benaming

Gigondas

Regio

Rhône

Druivensoorten

80% Grenache noir, 10% Syrah - Cinsault, 5% Mourvèdre, 5% Clairette

Terroirs

kalksteenpuin op een zeer compacte laag rode klei

Wijnbouw

landbouwgrond die vanwege het zeer steile reliëf grotendeels in terrassen is aangelegd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

traditionele gisting gedurende 25 tot 30 dagen in betonnen en houten vaten onder gecontroleerde temperaturen

Rijping

De eerste 10 maanden in tanks, daarna 10 tot 12 maanden in vaten.

Smaak

elegant, evenwichtig en gestructureerd, met minerale accenten

Serveren

bij 15-16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2009

Drinken vóór

2026

Productie

80.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des gibiers, un pigeon aux &eacute;pices, un pot-au-feu, des fromages type &eacute;poisse, salers...<br/>

Meer informatie op Domaine Les Pallières

Meer informatie op Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2015) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Het domein Les Pallières, eigendom van de familie Brunier en de beroemde Kermit Lynch, wordt omschreven als een "prachtige wijngaard, gelegen tegen de achterkant van de Dentelles de Montmirail" en presenteert Jaargang Jaargang beste Gigondas vanAppellatie. De wijngaarden liggen op het noorden en beslaan maar liefst 110 hectare, beplant met grenache, syrah, cinsault, mourvèdre, clairette en bourboulenc, op een bodem met een zeer hoog kalkgehalte. De cuvée Les Terrasses du Diable is afkomstig van de hoger gelegen percelen, terwijl Les Racines afkomstig is van de wijngaarden rondom de oude boerderij, waar de bodem meer kleiachtig is.

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 4 sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)

Over het domein:

Frédéric en Daniel Brunier (Vieux télégraphe) exploiteren sinds 1998 deze 25 hectare wijngaarden, gelegen tegen de noordkant van de Dentelles de Montmirail en beplant met oude grenache (80%), maar ook met surah, mourvèdre, cinsault en clairette. Op deze hellende terroir, gedeeltelijk bedekt met kalksteenpuin en met een oppervlakte van klei en zand, bestaat de oplossing uit het aanleggen van "trappenterrassen", zodat er een opeenvolging van horizontale vlakken ontstaat die bebouwd kunnen worden en geschikt zijn om regenwater vast te houden.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (gids 2015) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over het domein:

Onder de naam Vignobles Brunier hebben we de domeinen Vieux Télégraphe, La Roquète (vanaf Jaargang Accent de La Roquète) en Les Pallières in Gigondas samengebracht, die allemaal eigendom zijn van de gebroeders Brunier. Drie toonaangevende domeinen. De prachtige kiezelstenen van de Crau, een warm terroir, zijn de bron van het typische karakter van de wijnen van Vieux Télégraphe. Het domein produceert er een belangrijke en unieke cuvée, met een grote regelmaat. De druiven worden weinig of niet ontsteeld en rijpen in oude vaten, wat rijke wijnen oplevert die lang moeten rijpen om hun energie kwijt te raken. Daardoor krijgen ze alle mineraliteit van dit prachtige terroir terug. De wijngaard ligt in het centrum van het dorp Châteauneuf-du-Pape en is voornamelijk aangeplant op het plateau van Pielong en in de meer zanderige wijk Pignan. La Roquète wordt vanaf 2011 Le Accent de La Roquète, geproduceerd van de mooiste druiven. De wijnen zijn altijd rechtlijnig en puur, meer elegant dan imposant. De rest wordt gedegradeerd tot de cuvée Le Télégramme, een nieuwkomer op de Franse markt. En tot slot het domein Les Pallières, een prachtige wijngaard in Gigondas, gelegen op terrassen onder de Dentelles de Montmirail. De wijn heeft een diepe, gestructureerde stijl zonder zwaarte.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN MICHEL E. Gepubliceerd op 05/05/2014

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...