"Domaine Raspail-Ay's Gigondas 2022 heeft een diep, complex bouquet van rijpe kersen, bloemen, donkere wilde bessen en pioenrozen vermengd met zachte houttonen. Medium tot vol, dicht en geconcentreerd, met een vlezige kern van fruit omlijst door gestructureerde tannines en een lange, delicaat peperige afdronk. Deze uitzonderlijke, zeer minerale Gigondas is gemaakt van 70% Grenache Noir, 20% Syrah en 10% Mourvèdre. (Wine Advocate 2024)
Koop je Raspail-Ay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Een schitterende robijnrode kleur
Neus
Heerlijk rood fruit, aangename tonen van bloemen en kruiden
Smaak
Mooie balans tussen rood fruit en kruiden, goede zuurgraad en aanwezige tannines, mooie intensiteit op een lange en frisse afdronk.
Serveren
AT 15-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2026
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Serveer met rundvlees bourguignon, flank steak met sjalotten, wild, gebraden Camembert met eekhoorntjesbrood, gevogelte aan het spit...
Bettane & Desseauve
Landgoederen met 4 sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Dominique Ay is een wijze oude man in de edelste zin van het woord uit Gigondas.Appellatie ZUID RŸN Jarenlang was hij de illustere voorzitter van . Hij kent de Grenache door en door en laat de klei-kalksteenbodems van het terroir van de Partijen voor zich spreken. De wijnen rijpen vervolgens minimaal 24 maanden in grote kuipen. Zijn kinderen hebben nu de fakkel overgenomen: Anne-Sophie is verantwoordelijk voor de verkoop en Christophe voor de wijnmakerij en de wijngaarden! In een tijdloze stijl staat de enige wijn van het domein bekend om zijn lange levensduur. Zeer krachtig en gestructureerd, zelfs stevig in zijn jeugd, ontwikkelt hij een zijdezachte textuur en een perfect evenwicht. De 2016, geproefd in vaten, zou een grote fles moeten opleveren...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2024 gids) 92-94/note100% (Geweldige wijn)
Over wijn:
Domaine Raspail-Ay's Gigondas 2022 heeft een diep, complex bouquet van rijpe kersen, bloemen, donkere wilde bessen en pioenrozen vermengd met zachte houttonen. Medium tot vol, dicht en geconcentreerd, met een vlezige kern van fruit omlijst door gestructureerde tannines en een lange, delicaat peperige afdronk. Deze uitzonderlijke, zeer minerale Gigondas is gemaakt van 70% Grenache Noir, 20% Syrah en 10% Mourvèdre. De Grenache en Mourvèdre rijpten in foudres, terwijl de Syrah rijpte in gebruikte en grote vaten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
De wijn van het domein is het archetype van een goede Gigondas, vol, krachtig en pretentieloos. De beste wijnen hebben vier tot vijf jaar kelder nodig om zich volledig te openen. Vanaf dan krijgen ze na verloop van tijd een prachtige complexiteit en worden ze beter na tien tot twintig jaar.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 16,5/20
Over wijn:
Zeer dichte neus - rijp rood fruit, bramen en zoethout. Het gehemelte is rijp en rond, met zoet zwart fruit, stevige tannines, geconcentreerde zuren en een vleugje kruidigheid. Lekker en zacht tegelijk!
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2024) 91-93/100
Over wijn:
De Gigondas 2022 doet me een beetje denken aan de 1990. Hij heeft een geparfumeerd profiel, elegant en rijp tegelijk, met veel aroma's en smaken van zoet rood fruit, sappige garrigue en sandelhout, evenals florale nuances die zich na verloop van tijd in het glas openbaren. Medium-bodied en goed uitgebalanceerd, zowel rijk als elegant, zou het moeten profiteren van een paar jaar flesrijping en kan worden genoten voor meer dan 15 jaar.
PRIJS 1JOUR1VIN
22
.90
Cashback 2.00%