Domaine Santa Duc - Les Hautes Garrigues 2016
95-97/100
Robert Parker
95/100
Jeb Dunnuck
17/20
Jancis Robinson
16,5/20
Bettane & Desseauve
„Deze prachtige Jaargang 2016 heeft een mooie finesse en rijpheid in de bessen en ontvouwt in de neus aroma’s van zoethout, tabak en kostbaar hout. De smaak is enigszins dierlijk en levendig, zit vol energie en de afdronk van leer is aangenaam en langdurig.” (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Historische percelen van het domein!
Koop je Santa Duc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep paars
Neus
Krachtig en kruidig, met tonen van goed rijpe rode en zwarte bessen, zoethout en tabak
Smaak
Gekenmerkt door volle tannines, kruiden, een aangename frisheid, een afdronk van zoethout met tabak en leerachtige tonen
Serveren
AT 16-18°C
Openen
In een karaf schenken
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij gestoofde gerechten met saus, wildzwijnstoofpot, ree, hazenstoofpot...
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 16,5/20 (Referentiewijn)
Domaine noté (gids 2025) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over de wijn:
Deze prachtige Jaargang 2016 heeft een mooie finesse en rijpheid in de bessen en ontplooit in de neus geuren van zoethout, tabak en kostbaar hout. De smaak is enigszins dierlijk en levendig, zit vol energie en de afdronk van leer is aangenaam en aanhoudend.
Over het domein:
Benjamin Gras treedt in de voetsporen van zijn vader Yves en stelt met hetzelfde talent een assortiment diepgaande en elegante wijnen van afzonderlijke percelen samen, waarin de zuiverheid van het fruit een ware obsessie weerspiegelt. Een verfijnde stijl, waarbij de wijnen iets van hun volheid en concentratie inruilen voor een zeer zuivere delicatesse. Zowel in Gigondas als in Châteauneuf-du-Pape hebben de wijnen een geheel eigen stijl die niemand onberoerd laat.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2018): 95-97/100 (Buitengewone wijn)
Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De bloeiende garrigue, zwarte kersen en zoethout komen allemaal naar voren in deze Gigondas Les Hautes Garrigues 2016. Krachtig, rijk, fluweelzacht en intens zonder opdringerig te zijn: het is een schitterende wijn met het evenwicht, de gratie en de charme van het dansende nijlpaard uit Disney’s Fantasia. En de afdronk is lang, heel lang.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een goed productieniveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Yves Gras nam in 1985 de leiding over dit iconische domein in Gigondas. Hij introduceerde een volle en krachtige stijl, zonder daarbij aan finesse in te boeten, en het domein kreeg onmiddellijk internationale erkenning. Verschillende ingrepen verrijken het domein: de renovatie van de Clos Derrière Vieille in 1994; en de aankoop van prachtige terroirs in Châteauneuf-du-Pape in 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel en La Font du Pape. In 2017 zorgt de komst van Benjamin, de zoon, voor een nieuwe dynamiek en een stilistische verandering. De wijnen tonen nog steeds evenveel karakter en kracht, maar hebben nu meer doordrongen texturen. Ze bieden een smaakbeleving met een diffuse kracht en gracieuzere tactiele sensaties. Ook de houttonen zijn beter geïntegreerd. Het domein werkt biodynamisch, de wijnbereiding gebeurt met inheemse gisten, er wordt gedeeltelijk gebruikgemaakt van hele druiven en de wijnen worden niet gefilterd vóór het bottelen. Het unieke karakter van elke cuvée heeft ons ertoe gebracht om het domein bij zijn opname in de gids meteen een eerste ster toe te kennen.
Jancis Robinson
Wijn beoordeeld met 17+/20
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Wijn met een score van 95+/100
Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen