Domaine Santa Duc - Gigondas Clos Derrière Vieille 2021

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Benjamin Gras treedt in de voetsporen van zijn vader Yves en stelt met hetzelfde talent een assortiment van diepgaande en elegante wijnen van specifieke percelen samen, waarin de puurheid van het fruit een ware obsessie weerspiegelt. Een verfijnde stijl, waarbij de wijnen iets inleveren aan volheid en concentratie ten gunste van een zeer pure delicatesse. Zowel in Gigondas als in Châteauneuf-du-Pape hebben de wijnen een geheel eigen stijl die niemand onberoerd laat.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Gigondas Clos Derrière Vieille 2021, volledig gemaakt van hele trossen Grenache, biedt geurige aroma’s van roos, framboos en kers. Hij is halfvol tot vol van smaak, waarbij de zijdezachte tannines worden geaccentueerd door frisse zuren, en eindigt met een lange afdronk.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Een bouquet met bloemige tonen, verwelkte rozen, kersenpitten en een vleugje vogel. De smaak is duidelijk herkenbaar met een mooi breed smaakprofiel; de wijn is evenwichtig met een mooie, subtiel geëxtraheerde structuur, en blijft zeer elegant.

Over het domein:

Yves Gras nam in 1985 de leiding over dit iconische domein in Gigondas. Hij ontwikkelde een volle, krachtige stijl, zonder daarbij aan finesse in te boeten, en de internationale erkenning liet niet lang op zich wachten. Verschillende ingrepen verrijken het domein: de renovatie van Clos Derrière Vieille in 1994 en de aankoop van prachtige terroirs in Châteauneuf-du-Pape in 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel en La Font du Pape. In 2017 zorgt de komst van Benjamin, de zoon, voor een nieuwe dynamiek en een stilistische verandering. De wijnen hebben nog steeds evenveel karakter en kracht, maar hebben nu meer doordrenkte texturen. Ze bieden een mondgevoel met een diffuse kracht en gracieuzere tactiele sensaties. Ook de houttonen zijn beter geïntegreerd. Het domein werkt biodynamisch, de vinificatie gebeurt met inheemse gisten, er wordt gedeeltelijk gebruik gemaakt van hele druiven en de wijnen worden niet gefilterd voor het bottelen. De eigenheid van elke cuvée heeft ons ertoe gebracht om het domein meteen bij zijn opname in de gids een eerste ster toe te kennen.

Vinous

Over de wijn:

Donkerrood. Zeer geurig, met kruidige en minerale accenten, en aroma’s van rode en zwarte vruchten, exotische kruiden, vanille en potpourri, met subtiele nuances en een vleugje rook. De smaak is sappig, zacht en doordringend. De levendige smaken van framboos, kersenjam, vijfkruidenpoeder en bloemige toetsen worden aangevuld met tonen van zoethout en espresso die zich in de afdronk ontwikkelen. Deze wijn heeft een soepele en homogene textuur en biedt een afdronk van uitzonderlijke helderheid, gepolijste tannines en een bloemige nasmaak.

Jeb Dunnuck