1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Domaine du Colombier - Hermitage 2020

Domaine du Colombier - Hermitage 2020

92+/100

Robert Parker

syrah
poederachtige tannines
bewaarwijn
succesmodel

« De Hermitage 2020, met tonen van zwarte olijven en teer, zet deze tonen voort met smaken van paarse bessen en bramen. Deze robuuste, halfvolle tot volle wijn, met levendige zuren en stoffige tannines, zal enige tijd nodig hebben om tot zijn recht te komen. De Syrah van Viale is afkomstig van percelen in de buurt van het centrum vanAppellatie Les Beaumes en Les Diognières (ook wel gespeld als Dionnières).“ (Wine Advocate 2022). Een geweldige fles om een paar jaar te bewaren om de volle omvang ervan te kunnen waarderen. Elegant en stijlvol!

Koop je Colombier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine du Colombier

Jaartal

2020

Benaming

Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Perceel Beaume: bruine, grofkorrelige zandgrond op grindlagen of grind van lokale herkomst. Perceel Les Diognières: Wurm-grind

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

50% ontristing. Gisting gedurende 3 weken in temperatuurgeregelde tanks

Rijping

18 maanden in demi-muids (600 l), 1/3 nieuwe vaten, 2/3 gebruikte vaten.

Alcoholpercentage

14%

Oog

Jurk in glanzend granaatrood

Neus

Aromatisch, complex en fruitig met dierlijke tonen, leer en kruidnagel

Smaak

Volle, goed gestructureerde, complete en rijke wijn. Duidelijke en complexe tannines. Afdronk met een vleugje zoethout.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

Bij recente jaargangen (minder dan 2 jaar oud) 1 uur van tevoren openen

Drinken uit

2024

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een lams-tajine met pruimen, wild, een stuk gebraden of gegrild rundvlees...

Meer informatie op Domaine du Colombier

Meer informatie op Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Een klassiek domein in de regio Mercurol, dat regelmatig soepele wijnen voortbrengt die bedoeld zijn om jong gedronken te worden. De cuvée Gaby is vaak ambitieuzer, hoewel de houttonen in sommige jaargangen met minder body soms iets te uitgesproken zijn. De rode wijnen zijn hier beter geslaagd dan de witte, zoals onze proeverij van de 2017-jaargang bevestigt.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2022 gids) 92+/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Hermitage 2020, met tonen van zwarte olijven en teer, zet deze tonen voort met smaken van paarse bessen en bramen. Deze robuuste, halfvolle tot volle wijn, met levendige zuren en stoffige tannines, heeft tijd nodig om tot zijn recht te komen. De Syrah van Viale is afkomstig van percelen in de buurt van het centrum vanAppellatie Les Beaumes en Les Diognières (ook wel gespeld als Dionnières).

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Het domein, gelegen in Mercurol, draagt met trots de vlag vanAppellatie , waarvan het een van de vaste waarden is, met name de Gaby-cuvées, die ambitieuzer en complexer zijn.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...