Cave de Tain - Collines Rhodaniennes Exploration Marsanne-Viognier 2024
"Een juweeltje voor bij het aperitief!"
Deze frisse en expressieve witte wijn, afkomstig van percelen in de kantons Saint-Donat, Tain en Tournon, opent met geuren van gele bloemen, wit fruit en eucalyptus. De smaak is zeer evenwichtig, vol, rijk en fris en verrukt met aroma’s van geel fruit. De afdronk is gekenmerkt door anijs en zout, ondersteund door mooie bittere tonen.
Koop je Cave de Tain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een lichtgele, glanzende kleur met groene schitteringen
Neus
Zeer bloemig (acacia, mimosa…) met een openingsnoot van witvruchtige vruchten en eucalyptus
Smaak
Zeer evenwichtig, vol, rijk en fris met tonen van geel fruit. Een afdronk met anijs en zout, ondersteund door mooie bittere tonen.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te serveren als aperitief of als voorgerecht, bij in gember gebakken garnalen, een salade met tomaten en mozzarella, ravioli uit de Royans...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De wijnmakerij beschikt nu over een wijnkelder die groot genoeg is om de aangevoerde druiven te verwerken en haar vele cuvées te produceren. Ze kan zich meten met de beste producenten uit de regio. In Hermitage, de trots van de leden die kunnen rekenen op de percelen die zijn nagelaten door de oprichter Gambert de Loche, maakt de cuvée Epsilon indruk. Met een beperkte productie (1.500 flessen) is dit een grote wijn die elke veeleisende liefhebber in zijn kelder moet hebben.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De in 1933 door Louis Gambert de Loche opgerichte, zeer hoogwaardige coöperatieve wijnkelder van Tain-l'Hermitage telt 310 leden en produceert met meer dan 1 000 ha wijngaarden op eigen kracht ongeveer 50 % van Appellaties de noordelijke Rhônevallei. Ze bezit ook 26 ha eigen wijngaarden, waarvan 21 ha in Hermitage. Een vaste waarde in de regio, die zich in 2014 heeft voorzien van gloednieuwe productiefaciliteiten waarmee het aantal perceelselecties kan worden uitgebreid.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
De Cave de Tain, de grootste coöperatieve wijnkelder in de noordelijke Rhône, is een onmisbare tussenstop voor toeristen die de regio bezoeken, al was het maar omdat ze beschikt over een grote parkeerplaats aan de voet van de Hermitage-heuvel, met een panoramisch uitzicht tot aan de helling. Het wijnaanbod omvat bijna alle Appellaties de regio, met uitzondering van Condrieu en Côte-Rôtie, in een breed scala aan kwaliteitsniveaus en stijlen. Gezamenlijk exploiteren de leden iets minder dan 30 hectare Hermitage, waarmee ze de op één na grootste grondbezitter van deze Appellatie zijn. De instapwijnen zijn vaak aangenaam en goed gemaakt, met een goede prijs-kwaliteitverhouding, terwijl sommige van de topwijnen rijp en houtig zijn, voor sommige consumenten misschien zelfs iets te veel van beide.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein Aanbevolen