Cave de Tain

Op de graniet- en alluviale bodems op beide oevers van de Rhône, het resultaat van een complexe geologische evolutie en een grote variëteit (graniet en morènes), geven de druivenrassen het beste van zichzelf - Syrah voor de rode wijnen, Marsanne voor de witte wijnen. Appellaties Appellatie Naast de wijngaarden die eigendom zijn van de wijnboeren, waarvan sommigen al vier generaties bij de Cave zijn, bezit de Cave de Tain zelf wijngaarden in de Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Péray en vooral 22 hectare in de prestigieuze Hermitage.

Parallel aan een lang proces van het in kaart brengen van de terroirs en het observeren van de natuur, investeert de Cave de Tain regelmatig en beschikt nu over technisch gereedschap dat die naam waardig is. heeft nu een technische uitrusting die de grootste namen in Frankrijk waardig is. in Frankrijk. Het resultaat zijn wijnen van opmerkelijke kwaliteit. De Cave de Tain innoveert met sulfietvrije cuvées, biologische wijnen, zoete wijnen... en is er trots op een reeks wijnen te produceren reeks wijnen, waardoor het mogelijk is om grote cuvées te creëren zoals de Sélections Parcellaires 'Les Hauts du Fief' in Crozes-Hermitage of "Fleur de Roc" in Saint-Péray.