Château de la Selve - Coteaux de l'Ardèche Petite Selve rouge 2023
"Een fruitig pareltje, een heerlijke wijn voor bij de maaltijd!"
Château de la Selve weet ons opnieuw te verrassen met zijn schoonheid en vooral zijn fruitigheid. Een rode cuvée met een zuidelijk karakter, maar toch heel fris. Verrassend! Een waar genot: fruit, een mooie sapigheid, soepele en fijne tannines. Een prachtige wijn om gezellig bij te drinken!
Koop je Selve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
Intens aroma van rode bessen, kruiden en zoethout
Smaak
Een echte traktatie, fruitig, met soepele en verfijnde tannines, zacht en soepel
Serveren
AT 12-17°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk om alleen of met vrienden van te genieten, bij uw dagelijkse maaltijden, met worst uit de Ardèche, caillettes...
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Midden in de Ardèche verbouwt Benoît Chazallon samen met zijn vrouw Florence veertig hectare wijngaarden volgens de regels van de biologische landbouw. Het domein beschikt over een breed scala aan druivensoorten, die allemaal met inheemse gisten worden gevinifieerd, om verschillende cuvées te produceren die ongefilterd worden gebotteld. Wij hebben vooral genoten van de wijnen uit het assortiment Les Confidentielles (Florence, L'Audacieuse en Madame de), die uitsluitend zijn gemaakt van zuidelijke druivensoorten.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Het middeleeuwse kasteel van La Selve was oorspronkelijk (in de 13e eeuw) een vesting en later een jachthuis van de hertog van Joyeuse, voordat het een wijndomein werd (tegenwoordig 40 ha, met biologisch certificaat). Benoît Chazallon staat sinds 2002 aan het roer, in de voetsporen van zijn ouders.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die hierin zijn opgenomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Op hun wijngaard in de Vivarais, die zij volledig zelf hebben heringericht rondom het 13e-eeuwse versterkte familiekasteel, zetten Florence en Benoît Chazallon zich met passie in voor de productie van Franse wijnen die de Ardèche-heuvels hoog in het vaandel dragen. Het assortiment bestaat uit twee categorieën: Les Classiques, toegankelijke, fruitige wijnen, en Les Confidentielles, ambitieuzere en complexere rode cuvées. Het tijdschrift La Revue du vin de France heeft Château de la Selve uitgeroepen tot ontdekking van het jaar 2012.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Noot en recensie door Mme SANDRINE N. Gepubliceerd op 14/05/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ADRIEN P. Gepubliceerd op 09/02/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
