20858 klantbeoordelingen

Domaine Attilon - Chardonnay 2015

Name: Domaine Attilon - Chardonnay 2015
Brand: Domaine Attilon
Rating: 3.3 (30 reviews)

IGP Méditerranée|Witte wijn|Biologisch

3.3/5 (30 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

"Na een tiental maanden in de tank heeft deze pure chardonnay een mooie heldere en glanzende kleur en een expressieve neus van witte bloemen, citroen en boter, vermengd met jodiumachtige nuances. De mond is vol en zijdezacht, met een grote finesse en een opmerkelijke persistentie, met tonen van citrusvruchten en mineraliteit. " (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Koop je Attilon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20858 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Attilon

Cuvée

Chardonnay

Jaartal

2015

Benaming

IGP Méditerranée

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

zand-klei-kalkbodems

Wijnbouw

biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

op optimale rijpheid

Wijnbereiding

traditioneel en zorgvuldig. Geen malolactische gisting.

Rijping

10 maanden in tank

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Oog

licht, licht goudkleurig

Neus

Zeer elegant met tonen van witte perzik en een vleugje vanille en brem.

Smaak

vol en fruitig, licht geroosterd

Serveren

bij 8-10°C

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij vis in saus of gegrilde vis, gevogelte, exotische gerechten, gemengde salades en bepaalde kazen (geitenkaas, Comté, Beaufort)

Meer informatie op Domaine Attilon

Meer informatie op IGP Méditerranée

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2017) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Na een tiental maanden in de tank heeft deze pure chardonnay een mooie heldere en glanzende kleur en een expressieve neus van witte bloemen, citroen en boter, vermengd met jodiumachtige nuances. De mond is vol en zijdezacht, met een grote finesse en een opmerkelijke persistentie, met tonen van citrusvruchten en mineraliteit.

Over het domein:

Renaud de Roux, sinds 1968 aan het hoofd van deze zeer oude wijngaard van 95 ha – er zijn sporen van terug te vinden vanaf de 17e eeuw –, bewerkt zijn wijngaarden sinds 1983 volgens de principes van de biologische landbouw. Hij was een voorloper van deze teeltmethode in de regio.

Concours Général Agricole de Paris

Beoordeelde wijn (gids 2016) Gouden medaille (Concours Général Agricole Paris)

Klantbeoordeling

3.3/5

van 30 beoordelingen