1jour1vin
20865 klantbeoordelingen
Terres des Amoureuses - Absolu Black 2011

Terres des Amoureuses - Absolu Black 2011

Met een neus van kerstpudding, rijpe zwarte vruchten en kruiden biedt Absolu Black een heerlijke, ronde smaak en een prachtige intensiteit. Deze atypische assemblage van druivensoorten uit de Rhône en Merlot is vol en rond, maar behoudt toch een mooie zuurgraad, het handelsmerk van het domein.

Koop je Terres des Amoureuses wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20865 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Terres des Amoureuses

Cuvée

Absolu Black

Jaartal

2011

Benaming

IGP Méditerranée

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre

Terroirs

percelen aan de rand van de Gorges de l'Ardèche

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Alcoholische gisting met geselecteerde neutrale gisten. Geen malolactische gisting.

Rijping

18 maanden op fijne droesem in nieuwe vaten

Alcoholpercentage

15%

Oog

extreem zwarte jurk

Neus

intens, fris, stijlvol en verfijnd

Smaak

Zijdezachte textuur en structuur door een zeer dichte korrel. Lange en frisse afdronk. Zeer mooie aromatische lengte.

Serveren

bij 16-18°C

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

kan worden gedronken bij een koninklijke haas, een reeënragout of een stuk rundvlees.

Meer informatie op Terres des Amoureuses

Meer informatie op IGP Méditerranée

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...