Domaine du Clos de Sixte - Lirac 2016
2*Étoiles
Hachette
93+/100
Robert Parker
„De Lirac Clos de Sixte 2016 is een schitterende wijn, die zich moeiteloos kan meten met talrijke Châteauneufs aan de overkant van de rivier, te beginnen met zijn verleidelijke aroma’s van bloeiende garrigue en rijpe kersen. Deze krachtige wijn, een assemblage van 50% Grenache, 35% Syrah en 15% Mourvèdre, is vol en geconcentreerd in de mond en heeft een fluweelzachte afdronk. Wat de bewaarkwaliteit betreft, zou ik hem op dezelfde manier behandelen als een Châteauneuf-du-Pape: bewaar hem een paar jaar en drink hem vervolgens in de komende 15 jaar. » (Wine Advocate 2017 - Joe Czerwinski) Een Lirac die gemaakt is om te bewaren!
Koop je Alain Jaume - Grand Veneur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep roodpaarse kleur
Neus
Aroma's van gekonfijte rode en zwarte vruchten (kirsch, wilde bramen)
Smaak
Vol, zacht en kruidig. Een harmonieuze en elegante tanninestructuur. Afdronk met lichte tonen van zoethout en vanille. Mooie lengte en veel complexiteit.
Serveren
Decanteren bij 17°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij alle soorten vlees en bij kazen met een milde tot gemiddelde smaak...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)
Over het domein:
Alain Jaume, een onmisbare figuur in Châteauneuf-du-Pape en Tavel, runt samen met zijn familie een wijnhandel van zeer hoge kwaliteit en bezit prachtige wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape en de Côtes du Rhône. Hun grootste trots is de „Vin du Grand-Veneur”, een klassieke Châteauneuf. Het Clos de Sixte, het familiedomein in Tavel, geeft een prachtig beeld van de cru, terwijl in Châteauneuf-du-Pape de cuvée van oude wijnstokken tot de mooiste wijnen van deAppellatie behoort. De toekomst van het domein is in goede handen bij de kinderen van Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2019): 2**sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze Lirac heeft een verfijnde en intense neus van zoethout en rode vruchten (aardbei en framboos). De smaak is al even intens en blijkt weelderig, vol en fruitig, met tonen van kirsch en wilde bramen, en biedt een prachtige peperige afdronk die kenmerkend is voor de mooiste terroirs van deAppellatie.
Over het domein:
Alain Jaume en zijn zonen, Sébastien en Christophe, afkomstig uit Castel-Pape, zetten een wijnbouwtraditie voort die teruggaat tot 1826. Zij bewerken op biologische wijze een wijngaard van 155 ha, verdeeld over vier domeinen: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras en Dom. la Grangette Saint-Joseph in de AOC Côtes-du-Rhône, aangevuld met een wijnhandel. Een vaste waarde.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein met 4*sterren (Productie van zeer hoge kwaliteit)
Over het domein:
In de familie Jaume zijn we wijnbouwers „...sinds Mathieu Jaume in 1826 besloot om in Châteauneuf-du-Pape wijnstokken te verbouwen“. Odile en Alain Jaume en hun zonen, Christophe en Sébastien, staan vandaag aan het hoofd van een wijngaard van 70 hectare (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) die ook wijnen produceert in de Appellaties , Lirac en Côtes du Rhône. De grenache noir en de syrah domineren logischerwijs de druivensoorten. Het domein is in 2009 begonnen met de omschakeling naar biologische landbouw.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2017 gids) 93+/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Lirac Clos de Sixte 2016 is een geweldige wijn, die zich moeiteloos kan meten met talrijke Châteauneuf-wijnen aan de overkant van de rivier, te beginnen met zijn verleidelijke aroma’s van bloeiende garrigue en rijpe kersen. Deze krachtige wijn, een assemblage van 50% Grenache, 35% Syrah en 15% Mourvèdre, is vol en geconcentreerd in de mond en heeft een fluweelzachte afdronk. Wat de bewaartijd betreft, zou ik hem op dezelfde manier behandelen als een Châteauneuf-du-Pape: bewaar hem een paar jaar en drink hem vervolgens in de komende 15 jaar.
Over het domein:
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen