1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Domaine Maby - Lirac La Fermade Rood 2007

Domaine Maby - Lirac La Fermade Rouge 2007

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)

Opmerkingen: Guide Hachette 2** (opmerkelijke wijn), Bettane & Desseauve 14,5/20, Decanter 4****
« Prachtige concentratie van materie zonder enige zwaarte in de mond, donkere en krachtige fruittonen, een open mondgevoel dat eindigt met een licht, aangenaam bittertje, en smakelijke, stevige tannines. » (Le Grand Guide des Vins de France - Bettane & Desseauve) • « De rode Fermade 2007, krachtig en complex, krijgt ook twee sterren...» ( Guide Hachette des Vins 2010)

Koop je Maby wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Maby

Cuvée

La Fermade

Jaartal

2007

Benaming

Lirac

Regio

Rhône

Regio's

Lirac-plateau (afgeronde kiezels)

Wijnbouw

een zeer milieuvriendelijke teeltmethode door een contract voor duurzame landbouw te ondertekenen

Wijnbereiding

Koude maceratie vóór de gisting gedurende 5 dagen, gisting van 3 weken bij een temperatuur tussen 26 en 28 °C

Rijping

in een roestvrijstalen tank

Neus

met krachtige aroma's van rijp zwart fruit

Smaak

veel concentratie, mooie textuur, smaakvolle en stevige tannines

Serveren

bij 16-17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2009

Drinken vóór

2022

Productie

57.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur de la charcuterie, des viandes rouges ou du gibier... <br/>

Meer informatie op Domaine Maby

Meer informatie op Lirac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

In dit historische gebied rond Tavel produceert de familie Maby wijnen van constante kwaliteit: altijd eerlijk, aangenaam en vol van smaak. Onder leiding van de dynamische Richard Maby blijft het domein zich ontwikkelen, waarbij de wijnen elk jaar aan precisie winnen. De wijngaarden liggen in de gemeenten Tavel, op het plateau van Lirac en in de aangrenzende Côtes du Rhône. De redelijke prijzen en de constante kwaliteit van de wijnen maken dit domein tot een vaste waarde op de huidige markt, en dit in alle drie de kleuren.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein, dat bekendstaat om zijn constante kwaliteit, met name wat betreft de Lirac-wijnen in alle drie de kleuren en de Tavel-wijnen, werd in 1950 opgericht door Armand Maby. In 2005 nam zijn kleinzoon Richard de leiding over de wijngaard, 53 ha die grotendeels gelegen is op de afgeronde keien van het plateau van Vallongue; wijngaarden die 'au naturel' worden verbouwd en sinds 2019 in omschakeling naar biologisch zijn. Sinds 2011 adviseert de vooraanstaande Rhône-oenoloog Philippe Cambie het domein.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Bezig met laden...