Opmerking: Gouden medaille Wijnwedstrijd van Orange 2011, Guide Hachette 2* (Opmerkelijke wijn)
De rode La Fermade is een assemblage van grenache, mourvèdre en syrah afkomstig van het plateau van Lirac (afgeronde kiezels). Een pure, frisse, fruitige Lirac met kruidige nuances. De smaak is vol, strak en heeft een vleugje zoethout, en de afdronk is stevig en lang. Een mooie Lirac die natuurlijkheid uitstraalt, om nog een paar jaar te laten rijpen.
Koop je Maby wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diep granaatrood, met paarse glans
Neus
zuiver, fris, fruitig, met een kruidige toets
Smaak
vol, strak, met een vleugje zoethout en gedroogde kruiden. Een stevige, lang aanhoudende afdronk
Serveren
bij 16-17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2024
Productie
25.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur de la charcuterie, des viandes rouges ou du gibier... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
In dit historische gebied rond Tavel produceert de familie Maby wijnen van constante kwaliteit: altijd eerlijk, aangenaam en vol van smaak. Onder leiding van de dynamische Richard Maby blijft het domein zich ontwikkelen, waarbij de wijnen elk jaar aan precisie winnen. De wijngaarden liggen in de gemeenten Tavel, op het plateau van Lirac en in de aangrenzende Côtes du Rhône. De redelijke prijzen en de constante kwaliteit van de wijnen maken dit domein tot een vaste waarde op de huidige markt, en dit in alle drie de kleuren.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit domein, dat bekendstaat om zijn constante kwaliteit, met name wat betreft de Lirac-wijnen in alle drie de kleuren en de Tavel-wijnen, werd in 1950 opgericht door Armand Maby. In 2005 nam zijn kleinzoon Richard de leiding over de wijngaard, 53 ha die grotendeels gelegen is op de afgeronde keien van het plateau van Vallongue; wijngaarden die 'au naturel' worden verbouwd en sinds 2019 in omschakeling naar biologisch zijn. Sinds 2011 adviseert de vooraanstaande Rhône-oenoloog Philippe Cambie het domein.
Wine Spectator
Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)