1jour1vin
Château La Sable - Luberon Le petit m blanc 2020

Château La Sable - Luberon Le petit m blanc 2020

levendig
fijnheid
zuiverheid
kazen

De subtiele en delicate neus wordt gekenmerkt door tonen van citroen en steenvruchten. In de mond is de aanzet levendig, met tonen van citroen, perzik en subtiele bloemige accenten die deze wijn finesse en complexiteit verlenen. Een prachtige assemblage die aromatische expressie en puurheid combineert.

Koop je La Sable wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château La Sable

Cuvée

Le petit m

Jaartal

2020

Benaming

Luberon

Regio

Rhône

Druivensoorten

Marsanne, Vermentino, Roussanne, Viognier. Vignes de 15 à 25 ans.

Terroirs

Kleigronden. Percelen gelegen in het natuurpark van de Luberon, op een hoogte van 350 meter en omgeven door bossen.

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Selectieve sortering, zachte persing van hele druiventrossen, selectie van de beste sappen. Statische koude klaring gedurende minimaal 48 uur. Gisting van 15 dagen bij lage temperatuur om de aroma’s te behouden.

Rijping

Op fijne droesem in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

13%

Oog

Een heldere, lichtgele kleur met zilveren glans

Neus

Subtiel en delicaat, met tonen van citroen en steenvruchten (witte perzik)

Smaak

Levendig, met tonen van citroen, perzik en subtiele bloemige accenten die voor finesse en complexiteit zorgen

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een salade met schaaldieren, gegrilde vis met venkel of zeeduivel op Armoricaanse wijze, gedroogde geitenkaas met koriander of een met truffels gevulde brie…

Meer informatie op Château La Sable

Meer informatie op Luberon

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...