"Deze gedurfde maar elegante wijn heeft een verrassend bouquet van viooltjes, lavendel en zwarte drop, perfect geïntegreerd in een verfijnd aromatisch profiel. De smaak is rustieker, met tonen van gedroogde kruiden, rozenblaadjes en kreupelhout, die worden overgoten met een stevige, aardse afdronk. De droge tannines voegen structuur en grip toe, waardoor een kern van vers zwart fruit centraal komt te staan. Deze wijn combineert charme en karakter: hij is al toegankelijk na decanteren, maar verdient het om de komende jaren gevolgd te worden." (Wine Enthusiast 2025)
Koop je Evigneaux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Complex en zeer diepgaand, met een mix van aardbei, framboos, cassis, kaneel en vanille-extract.
Smaak
Vol, vlezig en heerlijk sappig, ontwikkelt zijn intensiteit en kracht over de hele lengte, robuuste en goed geïntegreerde tannines, mooie diepte, delicate afdronk.
Serveren
Bij 16-18 °C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij gegrild rood vlees, lamsvlees, wild gevogelte...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit belangrijke handelshuis, dat lange tijd anoniem wilde blijven, produceert op vakkundige wijze wijn voor zijn talrijke kopers en klanten. Onder invloed van de nieuwe generatie houdt het zich niet langer schuil, koopt het wijngaarden en produceert het klassieke wijnen die zeer aan te bevelen zijn.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Na het familiebedrijf – Ch. Maucoil in Châteauneuf-du-Pape – te hebben geleid, werkte Bénédicte Bonnet negen jaar bij het handelsbedrijf van de gebroeders Lavau. In 2014 nam ze verschillende domeinen over, waaronder Dom. les Évigneaux in Rasteau (12 ha), met als doel bepaalde onbekende terroirs in de Rhônevallei onder de aandacht te brengen.
Concours Général Agricole de Paris
Beoordeelde wijn (gids 2023) Gouden medaille (Concours Général Agricole Paris)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over de wijn:
Deze gedurfde maar elegante wijn heeft een verrassend bouquet van viooltjes, lavendel en zwarte drop, perfect geïntegreerd in een verfijnd aromatisch profiel. De smaak is rustieker, met tonen van gedroogde kruiden, rozenblaadjes en kreupelhout die zich vermengen met een stevige, aardse afdronk. De droge tannines voegen structuur en grip toe en brengen een kern van vers zwart fruit naar voren. Deze wijn combineert charme en karakter: hij is nu al toegankelijk na decanteren, maar verdient het om de komende jaren gevolgd te worden.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
Een goed gemaakte Rasteau, met tonen van bramen, zwarte peper, gedroogde tijm, bladeren en stenen. Krachtig, met een romig hart van bessen in het midden. Een veelheid aan kruiden en specerijen versterken de wijn, gevolgd door een precieze, geconcentreerde en lange afdronk. Grenache en Syrah. Om te drinken of te bewaren.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 01/02/2026
Deze robuuste en ietwat ruwe Rasteau is diep en matig geconcentreerd, met een aanhoudende zuurgraad die de kracht tempert en de aromatische intensiteit van rijp fruit, kruiden en balsamico-tonen benadrukt. De omhullende en smeuïge tannines zorgen voor een lange, warme afdronk. Karakter en sprankeling voor een lamsbout uit Sisteron met kruiden aan het spit. Score = 3,9.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
PRIJS EIGENDOM
14
.50
Cashback 2.00%