„De Rasteau Vieilles Vignes 2019 bestaat uit 60% Grenache, 25% Syrah en 15% Mourvèdre. De druiven zijn voor 80% ontsteeld en de wijn is voornamelijk gerijpt in betonnen tanks. Deze parel is zeker de moeite waard en vertoont de klassieke, vlezige zwarte vruchten van de Rasteau, evenals tonen van geroosterde kruiden, leer en peper. Naarmate hij rijpt, ontwikkelt hij meer frisheid en bloemige tonen. Het is een krachtige wijn, met rijpe tannines en een uitzonderlijke afdronk.” (Jeb Dunnuck 2022)
Koop je Grand Nicolet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Intens
Neus
Expressief met tonen van zoethout, zan, tabak en leer
Smaak
Goed in balans, mooie strekking en mooi korrel
Serveren
AT 15-17°C
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een terrine van ree, ham met mosterd, cassoulet met tuinbonen, varkensgebraad op Provençaalse wijze...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2018) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2022) 91-93/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
De Rasteau Vieilles Vignes 2019 bestaat uit 60% Grenache, 25% Syrah en 15% Mourvèdre. De druiven zijn voor 80% ontsteeld en de wijn is voornamelijk gerijpt in betonnen tanks. Deze parel is zeker de moeite waard en biedt de klassieke, vlezige zwarte vruchten van de Rasteau, evenals tonen van geroosterde kruiden, leer en peper. Naarmate hij rijpt, ontwikkelt hij meer frisheid en bloemige tonen. Het is een krachtige wijn, met rijpe tannines en een uitzonderlijke afdronk.