Guy Farge - St-Joseph Gourmandise 2012
Deze Saint-Joseph, die aanvankelijk wat gesloten is, opent zich aan de lucht en onthult een rijke en weelderige smaak, waarin bloemige en rijpe tonen samengaan met een kruidige frisheid: pioenroos, kers en in alcohol ingemaakte druiven, paprikapoeder en chocolade, tabak. De smaak is warm en ontwikkelt zijn volheid en smakelijkheid op een stevige textuur, waarbij de tannines zowel robuust als gepolijst zijn. Prachtig werk!
Koop je Guy Farge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Krachtige kleur met een donkerpaarse tint en een geelbruine glans
Neus
opent zich in de neus met een rijk en weelderig bouquet waarin bloemige en rijpe tonen samengaan met een kruidige frisheid: pioenroos, kersen en in alcohol geweekte druiven, paprika en chocolade, tabak
Smaak
warm, ontplooit zijn volle smaak en zijn rijke karakter op een stevige structuur waarin de tannines zowel krachtig als verfijnd zijn
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des viandes rouges grillées, des viandes blanches, un lièvre à la royale, des fromages... <br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2019) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
We geven vaak de voorkeur aan rode wijnen boven witte, die vaak zwaar zijn en niet fris genoeg.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Ontdek andere wijnen van het domein
