Yves Cuilleron - Saint-Joseph Lyséras 2019
92/100
Vinous
De Cuvée Lyséras is een typische Saint-Joseph, samengesteld uit 50% Marsanne en 50% Roussanne. De verleidelijke neus onthult rijp geel fruit, citroenschil en honingtonen. De aanzet is zacht en vol van smaak, in evenwicht gehouden door een vleugje zuur in de afdronk, wat zorgt voor een mooie lange afdronk.
Koop je Yves Cuilleron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Charmant en fruitig, met aroma’s van rijp geel fruit, perzik, citrusschil en honingachtige tonen
Smaak
Zacht en vol van smaak. Lange, frisse afdronk.
Serveren
OP 12°C
Drinken uit
2022
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vis, kabeljauw in papillote, kerstomaatjes en verse verbena...
Bettane & Desseauve
Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)
Over het domein:
Yves Cuilleron is de grootste wijnbouwer en producent van de hele NOORD RŸN, met momenteel 65 hectare in exploitatie en een twintigtal wijnen, voornamelijk uit Saint-Joseph, Condrieu en Côte Rôtie; alleen voor de Crozes worden druiven ingekocht. Inheemse gisten en rijping op hout (9 maanden voor de witte wijnen, 18 maanden voor de rode) bepalen een stijl die weliswaar houtig is, maar waarin elk terroir uiteindelijk tot uiting komt. Vanaf de Jaargang Appellatie elke Appellatie een cuvée met de naam van een lieu-dit. Een van de toonaangevende adressen in de Rhônevallei.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Een toonaangevend domein in de noordelijke vallei, met name vanwege zijn Condrieu-wijnen. Yves Cuilleron, gevestigd in Chavanay, nam in 1987 het domein over dat in 1920 door zijn grootvader van vaderskant was opgericht en vervolgens door zijn oom Antoine werd beheerd. Hij heeft het domein geleidelijk uitgebreid (vandaag 70 ha), met een hoge aanplantdichtheid en op zeer duurzame wijze beheerd op de rechteroever van de Rhône (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray en Cornas) en, sinds 2012, op de linkeroever (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (Opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
In 1987 nam Yves Cuilleron het familiebedrijf over dat zijn grootvader in 1920 had opgericht. Yves, een dynamische en ondernemende man, heeft het domein voortdurend verder ontwikkeld; het strekt zich vandaag de dag uit over 90 hectare in de belangrijkste Appellaties het noorden van de Rhônevallei, aangevuld met een wijnhandel. De stijl van de wijnen is de afgelopen jaren verfijnd en de terroirs komen steeds beter tot hun recht dankzij een zeer interessant assortiment van cuvées van specifieke percelen. Het is een betrouwbaar huis.
Vinous
Gewaardeerd 92/100 (Jaargang 2018)