1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Saint-Joseph
Yves Cuilleron
Yves Cuilleron - Saint-Joseph Cavanos 2021
Yves Cuilleron - Saint-Joseph Cavanos 2021

Yves Cuilleron - Saint-Joseph Cavanos 2021

Saint-Joseph|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5
2.5/5 (4 klanten)
syrah
pittig
complex
lamsbout

"Een Saint-Joseph om te plukken!"

De Cavanos, afkomstig van wijngaarden ten noorden van deAppellatie, blinkt uit door zijn finesse en frisse aroma’s van morellen. Precisie en evenwicht kenmerken de smaak van deze Saint-Joseph, terwijl de tannines zowel krachtig als zijdezacht zijn. Wij raden u aan om 4 tot 5 jaar te wachten voordat u deze wijn proeft, of hem in zijn jonge jaren te decanteren.

Koop je Yves Cuilleron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Yves Cuilleron

Cuvée

Cavanos

Jaartal

2021

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Granietvloeren met muscoviet

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Persing en ontristing, gisting in open tanks gedurende ongeveer 3 weken met temperatuurregeling, regelmatig onderdompelen en overpompen

Rijping

16 maanden in vaten

Alcoholpercentage

12%

Oog

Zwarte, volle kleur

Neus

Zeer verfijnd, met aroma’s van donkere (zure kersen) en rijpe vruchten

Smaak

Zeer mooie balans, fluweelzachte textuur, elegant, fijne tannines

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2031

Bewaking

10 jaar en ouder

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een risotto met chorizo, een kippenfilet, ravioli met eekhoorntjesbrood...

Meer informatie op Yves Cuilleron

Meer informatie op Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)

Over het domein:

Yves Cuilleron is de grootste wijnbouwer en producent van de hele regio „ NOORD RŸN ”, met momenteel 65 hectare in exploitatie en zo’n twintig wijnen, voornamelijk uit Saint-Joseph, Condrieu en Côte Rôtie; alleen voor de Crozes worden druiven ingekocht. Inheemse gisten en rijping op hout (9 maanden voor de witte wijnen, 18 maanden voor de rode) bepalen een stijl die weliswaar houtig is, maar waarin elk terroir uiteindelijk tot uiting komt. Vanaf de Jaargang 2015 biedt elke Appellatie een cuvée aan met de naam van een lieu-dit. Een van de toonaangevende adressen in de Rhônevallei.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een toonaangevend domein in de noordelijke vallei, met name vanwege zijn Condrieu-wijnen. Yves Cuilleron, gevestigd in Chavanay, nam in 1987 het domein over dat in 1920 door zijn grootvader van vaderskant was opgericht en vervolgens door zijn oom Antoine werd beheerd. Hij heeft het domein geleidelijk uitgebreid (tegenwoordig 70 ha), met een hoge aanplantdichtheid en op zeer duurzame wijze beheerd aan de rechteroever van de Rhône (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray en Cornas) en, sinds 2012, aan de linkeroever (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

In 1987 nam Yves Cuilleron het familiebedrijf over dat zijn grootvader in 1920 had opgericht. Yves, een dynamische en ondernemende man, heeft het domein voortdurend verder uitgebouwd; het strekt zich vandaag de dag uit over 90 hectare in de belangrijkste „ Appellaties ” van het noorden van de Rhônevallei, aangevuld met een handelsactiviteit. De stijl van de wijnen is de afgelopen jaren verfijnder geworden en de terroirs komen steeds beter tot hun recht dankzij een zeer interessant assortiment van perceelswijnen. Het is een betrouwbaar wijnhuis.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5

2.5/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. OLIVIER R. Gepubliceerd op 07/06/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE D. Gepubliceerd op 24/04/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. THIERRY C. Gepubliceerd op 26/11/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. THIERRY C. Gepubliceerd op 26/11/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Yves Cuilleron - Marsanne Les Vignes d'à Côté 2025

IGP Collines Rhodaniennes | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Yves Cuilleron - Syrah Les Vignes d'à Côté 2025

IGP Collines Rhodaniennes | Rode wijn

Bekijken

Yves Cuilleron - Côte-Rôtie Madinière 2023

Côte-Rôtie | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Yves Cuilleron - Condrieu Les Chaillets 2024

Condrieu | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Yves Cuilleron - Saint Péray, plaatsnaam Biousse 2024

Saint-Péray | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Yves Cuilleron - Saint-Joseph Les Serines 2023

Saint-Joseph | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Yves Cuilleron - Saint-Joseph Cavanos 2021

Saint-Joseph | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5

Bekijken

Yves Cuilleron - Côte-Rôtie, lieu-dit Bonnivières 2021

Côte-Rôtie | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

Bekijken

Yves Cuilleron - Condrieu, lieu-dit Verlieu 2021

Condrieu | Witte wijn

Bekijken

Yves Cuilleron - Condrieu La Petite Côte 2019

Condrieu | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5

Bekijken

Yves Cuilleron - Saint-Péray Les Potiers 2020

Saint-Péray | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Yves Cuilleron - Crozes-Hermitage, lieu-dit Les Châssis 2018

Crozes Hermitage | Rode wijn

Bekijken

Yves Cuilleron - Crozes-Hermitage Laya 2018

Crozes Hermitage | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Yves Cuilleron - Saint-Joseph Lyséras 2019

Saint-Joseph | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

Bekijken

Yves Cuilleron - Roussanne Les Vignes d'à Côté 2018

IGP Collines Rhodaniennes | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

Bekijken

Bezig met laden...