21200 klantbeoordelingen
Saint-Péray
HetAppellatie ten zuiden van de Cotes du Rhône Septentrionales, op de rechteroever van de Rhône, in de gemeente Saint-Péray en in een deel van de gemeente Toulaud, in het departement Ardèche. Er zijn aanwijzingen dat er al sinds de vroege middeleeuwen wijnstokken in Saint-Péray groeiden. Nadat de Dauphiné bij Frankrijk was gevoegd, kon de wijngaard zich eindelijk ontwikkelen dankzij de bloei van de scheepvaart op de Rhône. Saint-Péray en Saint-Péray Mousseux kregen in 1936 de status van lokale AOC.
De AOC van de wijnen van Saint-Péray profiteert van twee soorten terroir: de granieten helling van Cornas loopt door in de gemeente Saint-Péray tot aan de wijk Biguet in Toulaud. Deze helling wordt door de vallei van de Mialan gescheiden van een kalkmassief dat wordt gedomineerd door de overblijfselen van het kasteel van Crussol. De heuvels met hun grillige reliëf en een diep dal zorgen voor een ietwat koel microklimaat binnen een warmer, landinwaarts gelegen gebied.
De wijnen van Saint-Péray zijn wit, droog en aromatisch, en altijd zeer verfijnd en elegant. Zowel voor de stille wijnen als voor de mousserende wijnen bestaat de druivensoortensamenstelling uit Marsanne en Roussanne. De mousserende wijnen worden gemaakt door middel van een tweede gisting op fles volgens de champagnemethode. De stille wijnen worden gevinifieerd na een korte persing en een gisting die deels in nieuwe vaten en deels in roestvrijstalen tanks plaatsvindt. Opvallend in deze Appellatie is Appellatie kwaliteit van het werk van Domaine Alain Voge en het onmisbare huis M. Chapoutier.
De AOC van de wijnen van Saint-Péray profiteert van twee soorten terroir: de granieten helling van Cornas loopt door in de gemeente Saint-Péray tot aan de wijk Biguet in Toulaud. Deze helling wordt door de vallei van de Mialan gescheiden van een kalkmassief dat wordt gedomineerd door de overblijfselen van het kasteel van Crussol. De heuvels met hun grillige reliëf en een diep dal zorgen voor een ietwat koel microklimaat binnen een warmer, landinwaarts gelegen gebied.
De wijnen van Saint-Péray zijn wit, droog en aromatisch, en altijd zeer verfijnd en elegant. Zowel voor de stille wijnen als voor de mousserende wijnen bestaat de druivensoortensamenstelling uit Marsanne en Roussanne. De mousserende wijnen worden gemaakt door middel van een tweede gisting op fles volgens de champagnemethode. De stille wijnen worden gevinifieerd na een korte persing en een gisting die deels in nieuwe vaten en deels in roestvrijstalen tanks plaatsvindt. Opvallend in deze Appellatie is Appellatie kwaliteit van het werk van Domaine Alain Voge en het onmisbare huis M. Chapoutier.
Meer informatie op de website van Saint-Péray
Koop de beste wijnen uit Saint-Péray via een besloten verkoop!
Website beoordeeld21200 beoordelingen
-20€
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Ontdek onze selectie van de beste wijnproducenten uit Saint-Péray
Onze recentste verkopen van wijnen uit Saint-Péray
Yves Cuilleron - Saint Péray Lieu-dit Biousse 2024
Saint-Péray|Witte wijn|Biologisch
4.4/5 (2022 / 7 mening)
Meer informatie
Les Vins de Vienne - Saint-Péray Lieu-dit Les Faures blanc 2020
Saint-Péray|Witte wijn
Meer informatie
Domaine du Tunnel - Saint-Péray Marsanne 2023
Saint-Péray|Witte wijn
Meer informatie
Domaine Alain Voge - Saint-Péray Les Bulles d'Alain 2019
Saint-Péray|Mousserende wijn|Biologisch
4.5/5 (2 advies)
Meer informatie
Domaine Alain Voge - Saint-Péray Fleur de Crussol 2022
Saint-Péray|Witte wijn|Biologisch
4/5 (1 advies)
Meer informatie
Paul Jaboulet Aîné - Saint Péray Les Sauvagères blanc 2021
Saint-Péray|Witte wijn
Meer informatie
Bezig met laden...
