Deze assemblage van Grenache (60%), Cinsault (20%) en Syrah (20%) explodeert met complexe aroma's: rood en wit fruit gecombineerd met florale toetsen. Na verloop van tijd evolueren deze fruitige aroma's naar zachtere toetsen, met toetsen van kruiden en steenvruchten. In zijn eerste jaar heeft hij al zijn aroma's, maar hij heeft ook een uitzonderlijk rijpingspotentieel.
Koop je Lafond Roc-Epine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Zeer zuiver zachtroze
Neus
Expressief en complex, met rood en wit fruit gecombineerd met florale tonen.
Smaak
Vol, zacht en rijk, met fruitige aroma's die zich ontwikkelen tot zachtere tonen van kruiden en steenfruit.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan bij voorgerechten, pittige mediterrane gerechten, gegrild vlees, gebakken vis, wit vlees en gevogelte, brandade, bouillabaisse, de Aziatische keuken en de keuken uit het Verre Oosten. Perfect bij een hele maaltijd, van aperitief tot kaas...
Guide Hachette des vins
Gewaardeerd (Gids 2022) 3*Coup de Coeur (Jaargang 2020) (Uitzonderlijke wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Appellaties Dit domein, waarvan de oorsprong teruggaat tot het einde van de 18e eeuw, wordt sinds 1990 geleid door Pascal Lafond en is de vaandeldrager van de tavel en de lirac, maar ook erg bekend voor zijn châteauneuf- en côtes-du-rhône-wijnen. Appellaties De grote biologische wijngaard, gecertificeerd sinds 2012, beslaat nu 95 ha verdeeld over vier wijngaarden.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2021) 16,5/20 (Vintage 2020)
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2021) 91/100 (Vintage 2020)
Ontdek andere wijnen van het landgoed
