Château Pesquié - Ventoux Artémia 2019
92/100
RVF
90-92/100
Robert Parker
„Een vleugje Côte-Rôtie“
„De Syrah laat zijn kruidigheid meteen tot uiting komen. De neus is peperig en kruidig. Het is een treffende uitdrukking van de Syrah: de smaak is vol, compact en heeft een mooie structuur. De wijn is lang en krachtig, met een goed uitgebalanceerd houtgebruik.“ (Jeb Dunnuck)
Koop je Pesquié wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk in intens granaatrood
Neus
Aromatisch met tonen van viooltjes, zoethout, kruiden en bramen
Smaak
Fris, evenwichtig en subtiel, met een fluweelzachte textuur, aroma’s van aardbeien, frambozen en viooltjes, en een zeer lange, licht peperige afdronk
Serveren
OP 18°C
Openen
2 uur van tevoren in een karaf
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij terrines, gebraden of gegrild rood vlees, en vooral in combinatie met eend en roerei met truffels...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit familiebedrijf, dat al drie generaties lang bestaat, produceert op zo’n 70 hectare een breed assortiment gestructureerde wijnen in een moderne en ambitieuze stijl, waardoor ze tot de topwijnen van de Ventoux behoren. De wijngaard, die tegenwoordig wordt beheerd door Frédéric en Alexandre Chaudière, telt negen druivensoorten die worden verbouwd op hellingen met klei-kalkrijke grindbodems, op 300 meter hoogte. De wijnen worden met veel gevoel gevinifieerd.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit uitgestrekte domein van 100 hectare, dat in 1970 door Odette en René Bastide werd aangekocht, wordt sinds 2003 beheerd door de derde generatie (Frédéric en Alexandre Chaudière). De gehele wijngaard is biologisch gecertificeerd en bevindt zich momenteel in een overgangsfase naar biodynamische landbouw.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2020 gids) 90-92/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Ventoux Artemia 2019 is een assemblage van 75% Syrah en 25% Grenache, die in gelijke delen is gerijpt in eikenhouten vaten, demi-muids en betonnen tanks. Afkomstig van een kalkrijke, grindachtige hoogvlakte, vertoont deze wijn een meer noordelijke stijl van de Syrah, met bloemige en kruidige tonen in de neus en accenten van gemalen peper. Hij is medium-vol, fris en levendig, maar met stevige tannines en smakelijke tonen van zwarte olijven in de lange afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
De syrah laat zijn kruidigheid meteen tot uiting komen. De neus is peperig en kruidig. Het is een treffende uitdrukking van syrah: de smaak is vol, compact en heeft een mooie structuur. De wijn is lang en krachtig, met een goed in balans gebracht houtgebruik.
Over het domein:
De geschiedenis van dit domein begint in de jaren 70, toen de grootouders Chaudière het kasteel en een deel van de wijngaard restaureerden. Paul en Edith gaven vervolgens de impuls door uit de coöperatie te stappen en de nadruk te leggen op de selectie van de terroirs. Sinds 2000 zijn het hun zonen, Frédéric en Alexandre, die de leiding hebben over deze uitgestrekte wijngaard. Wij zijn onder de indruk van de stijlverandering van de wijnen: ze zijn echt verfijnder en smaakvoller geworden en geven de frisheid van het terroir op waardige wijze weer.
