1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
TerraVentoux - Truffelland 2019

TerraVentoux - Terres de Truffes 2019

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (4 klanten)
krachtig
rijk
elegant

Terres de Truffes is een van de paradepaardjes van de kelder. Een rijke, krachtige wijn met aroma's van jamachtig zwart fruit (bosbessen, zwarte bessen) ondersteund door toetsen van zoete specerijen, zoethout en bloemen (viooltjes). Mooie aroma's van pruimen in de mond, met goed omhulde tannines en een frisse afdronk, kenmerkend voor het terroir. Een ronde, elegante wijn die truffelliefhebbers zal verrukken!

Koop je TerraVentoux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

TerraVentoux

Cuvée

Terres de Truffes

Jaartal

2019

Benaming

Ventoux

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache (30 ans), Syrah (20 ans)

Terroirs

Klei-kalksteen, oker en zeer stenige bodems

Wijnbouw

In de wijngaard worden speciale werkzaamheden uitgevoerd om de kwaliteit van het perceel te optimaliseren (ontbotten, bladeren uitdunnen, enz.), de cuvée is het resultaat van een selectie van percelen op basis van strenge specificaties, de oogstdatum wordt zo gekozen dat zeer rijpe druiven, fruitige aroma's en harmonieuze tannines worden verkregen.

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Weken van 25 dagen bij een temperatuur van 26/28°C voor de Grenache, 21 dagen bij een temperatuur van 24°C voor de Syrah.

Oog

Diep granaat met violette accenten

Neus

Rijk en krachtig, met aroma's van jamachtig zwart fruit (bosbessen, zwarte bessen) ondersteund door toetsen van zoete specerijen, zoethout en bloemen (viooltjes).

Smaak

Ronde aanzet, zeer rijk middenpalet met aroma's van zwart fruit (pruimen met jam), frisse afdronk, aanwezige, goed omhulde tannines.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2029

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Probeer het eens met een omelet van truffels en paddenstoelen, een warme aardappelsalade met truffels en olijfolie, een lamsrack, een eendenborst met kersen, een terrine van konijn...

Meer informatie over TerraVentoux

Meer informatie over Ventoux

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Deze coöperatie, die in 2003 is ontstaan uit de fusie van Les Roches Blanches, in Mormoiron, en La Montagne Rouge, in Villes-sur-Auzon, beide opgericht in 1929, heeft meer dan honderd leden en biedt een mooi assortiment Ventouxwijnen. De coöperatie organiseert ook rondleidingen om de streek en de wijnen te ontdekken.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op 4 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 07/03/2022

vrij goed tot goed!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN PIERRE D. Gepubliceerd op 18/11/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE D. Gepubliceerd op 06/11/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DAVID L. Gepubliceerd op 26/09/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...