1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Via Caritatis - Ventoux Vox Turturis 2023

Via Caritatis - Ventoux Vox Turturis 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

91/100

Decanter

rond en soepel
wit fruit
wit vlees
salades

"Eeuwige Jeugd van de Mont Ventoux"

„Een vrij eenvoudige Ventoux-stijl, maar met een mooie zuurgraad en frisheid. Ook een lange afdronk. Krachtig, maar zeker fris. De eikenhoutinvloed is subtiel en goed in balans. Een licht mineraal accent in de afdronk. Afkomstig van wijngaarden op een hoogte tussen 400 en 500 meter.“ (Decanter 2024)

Koop je Via Caritatis wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Via Caritatis

Cuvée

Vox Turturis

Jaartal

2023

Benaming

Ventoux

Regio

Rhône

Druivensoorten

55% Roussanne, 45% Clairette

Terroirs

Kalkrijke kleigronden, zand-leemgronden, klei-zandgronden

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe pneumatische persing bij lage druk zonder ontristing, klaring van de most door koude bezinking, langzame gisting in betonnen tanks bij gecontroleerde temperatuur

Rijping

6 maanden in betonnen vaten op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Oog

Mooie goudgele jurk met groene franjes

Neus

Aangenaam, met delicate aroma’s van perzik, witte bloemen en peer. Kruidige en citrusachtige tonen, aangevuld met een vleugje rook, ronden het geheel af.

Smaak

Een zachte, ronde wijn, met een volle aanzet die zich ontwikkelt tot een mooie zuurgraad, gedragen door frisheid en mineraliteit. Lichte tonen van anijs en kruiden, met accenten van peer en, in de stijl van de Rhône, hints van Engelse snoepjes en geroosterde tonen.

Serveren

Tussen 11 et 13°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Ideaal bij lichte gerechten, kaas, gemengde salades, wit vlees met kruiden...

Meer informatie op Via Caritatis

Meer informatie op Ventoux

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100

Over de wijn:

Een vrij eenvoudige Ventoux-stijl, maar met een mooie zuurgraad en frisheid. Ook een lange afdronk. Krachtig, maar zeker fris. De eikenhoutinvloed is subtiel en goed in balans. Een licht mineraal accent in de afdronk. Afkomstig van wijngaarden op een hoogte tussen 400 en 500 meter.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DAVID B. Gepubliceerd op 25/02/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS EIGENDOM

10

.80

€/btle

Cashback 1.50%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...