Opmerkingen: Bettane & Desseauve 16/20, RVF 8/10
Een van de beste Banyuls-wijnen! Deze Hors d'âge-cuvée, gerijpt volgens het sostréra-systeem (Catalaans woord voor Soléra), werd in 1925 door dokter Parcé in het leven geroepen. Hij bestaat uit wijnen van elke nieuwe Jaargang worden toegevoegd om een subtiele assemblage te creëren binnen het sostréra-rijpingssysteem. Om de drie jaar wordt een deel afgetapt en gebotteld. Ontdek een unieke en uitzonderlijke Banyuls, krachtig en zeer complex. Een ware uitnodiging tot reizen... naar het paleis der wonderen!
Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Serveren
op fles bij 16 °C
Drinken uit
nu
Drinken vóór
2030
Bewaking
Un Banyuls exceptionnel et à fort caractère, puissant, très complexe avec une myriade d’arômes, figues, noix, coing...<br/>
Wijn-spijscombinaties
A déguster en fin de repas, il s’accommodera également d’un cigare, d’un cacao de plus de 70%, ou seul pour ses arômes uniques...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Categorie met 2**sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
Dokter Parcé had onmiskenbaar zijn stempel gedrukt op het domein en Appellatie als geheel, gelegen op haar prachtige schistbodems. De collioures, dat wil zeggen de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, gaven tot nu toe een goed beeld van dit terroir en zijn potentieel. Het is een grote uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, om dit hoge kwaliteitsniveau vast te houden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2011) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Le Mas Blanc beschikt over de grootste wijngaarden van Banyuls. Het is sinds 1639 in het bezit van dezelfde familie, namelijk die van dokter Parcé, een vooraanstaand figuur uit de streek die in 1998 overleed en die het domein lange tijd heeft geleid.